Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

nha đam trộn sữa chua xôi nếp hoa nhài bánh quy hạnh nhân chocolate rau câu cam vị gừng gà chiên xù custard cá rô Mon tron cách làm thiệp Nuoc cham ngon thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bánh bao hấp bánh gạo rán nước sốt nuoc cham oc cach lam vit om Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như cách làm món tôm chiên Bánh bo nuong banh duc tom Vịt tiềm đậu cô ve xào tỏi ớt pha nước mắm chua ngọt trà trái đào tươi xào mướp hương lòng gà chuông gió Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cơm hộp văn phòng đồ chơi hầm kim chi cách chọn dưa hấu ngon trân châu nấu bí đỏ canh sườn chua chè hạt sen Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè đà điểu mỳ lạnh bánh pizza mặn trái su xào thịt bò cách làm sợi bún Dừa nạo Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau banh cupcake mocha ngon keo dau tay caramel kem tươi banh tart hanh nhan bo kho so huyet nuong lam cha com nuong miến xào singapore Lạ miệng cháo vạt giường cách làm xôi trái cây cách nâu ăn bánh hành rán Đặc sản bò tơ Củ Chi cà mòi công thức sa kê tẩm bột chiên giòn con sứa sứa chân bún sứa cá dầm cahc lam ca ri bong cai thit cuu mực xào cay dép thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc banh co truyen tự làm bún tươi thịt bò trộn gỏi huong dan lam sua chua đậu hũ non lăn bột chiên XÁ XÍU banh gato cà khoai duong da mon oc buou viêm tử cung thịt heo muối cuộn đậu phụ cá kho rau quế ca lang mon sup ngon thịt gà viên cach lam thit heo ap chao dau hao Canh cải hai san ngon canh hen nấu cháo bắp chiên bánh bột mì vừng banh viet nam cháo sườn bí đỏ Lẩu mắm sinh tố dừa chè trân châu xoài nấm kim châm xào đậu phụ đậu hũ nhồi thịt Hai cách ngâm chanh đơn giản kem cà bánh bắp hương ngũ vị kem dau tay cá cơm chiên bột Ẩm thực bốn phương cach lam op la ngon cà thu Nhai măng ra nhạc món cá sốt cay vòng quanh thế giới bà mực một nắng nướng Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn kho bo mem bánh dưa hấu canh bi ngo ham tom thom ngon kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng ngà m mẠm samosa lau kho qua mam ngheu xao sa te thom thịt bò nướng kiểu hàn Cách lam chan gà cá thu kho mặn 1 gà ác gà rôti salad món chiên kẹo dâu tây caramen gà trộn chua ngọt