Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

Món che lá lốt thạch bắp cach lam muoi sa Hue Mon che lần son Cách làm thịt nướng thịt bò sốt rau củ thích hợp ghế lười Trứng vịt chà lam cach lam khoai tay lắc lòng com bento Thit lon kho bánh nút áo bắp cải mầm thịt bò Cach nau bun ca ChẠca tim RÃn món ngon mỗi ngày quà banh ba lai thịt nấu đông món Tết món Bắc 5 cách làm kem Tuong ngọt 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu bánh su kem socola vit ham vua đầu bếp sup bap non miso cháo luơn chè đậu xanh nước cốt dừa tôm kho Pha nước chấm nem rán mon ngon tu ca dieu hong lam hao nuong pho mai thit kho tau thom ngon đào sapa giang sinh cánh gà chiên giòn xù Món Cháo bánh mì cho bé đỗ trắng Ngất soup măng tây Cac mon Canh Mon tron kẹo mè lạc chiên nước mắm mon ngon voi luon cách làm thiệp thịt sốt muối dưa chuột canh trái vải mi xa xiu mề gà xào kem sô cô la hương bạc hà Thit nướng bánh chocolate nho khô cach lam oc giac Thịt hấp xoi 2 mau thom ngon thịt bò hầm khoai tây thưởng tết 2015 cải xoăn các món bún gà chiên xù banh bao kim sa ngon salad dua hau ngon Cách làm bánh trôi Bí quyết xào mì ngon tom rim ngon phỏ vịt quay tương ớt mường khương bánh cà rốt chiên phụ kiện cà khoai hu tieu mi ngon DAU Lớp Mắm lóc càng cua nếp cẩm Rau cải Chuoi nuong bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh canh củ cải bánh đậu hũ phô mai búp Mon an vat so huyet nuong hấp thịt gà cu au ham ga cuon cha gio bánh ngũ sắc bột ngọt cach lam banh troi ngon doi mon voi vit om sau chân giò quay trang tri hoa qua cach nuong ca duoi ngon Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon gà goi banh bong lan dua Mi vịt tiem Banh da canh ngao nau khe Cach goi banh tet canh thịt viên nấu rau củ cach lam tia hoa chả cá hồi Mẹo chọn và chế biến ốc ngon Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu lam banh trung Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở