Chả cá xào rau củ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên thanh nhẹ mà cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với món chả cá chiên thông thường đấy! Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm
Cách làm chả cá xào rau củ quá ngon

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 1


Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá xào rau củ:

450 gram chả cá
15ml dầu chiên
½ (một phần hai) củ cà rốt
1 tép tỏi
½ (một phần hai) củ hành tây
1 trái ớt chuông xanh
15-20ml dầu hào
Hạt mè rang đen, trắng

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 3

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 4
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 5

Chả cá sau khi mua về bạn xả sơ qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch bụi và loại bỏ bớt dầu. Cắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 6
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 7

Thái sợi cà rốt, hành tây, ớt chuông, và thái lát tỏi.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 8
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 9

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng bạn cho tỏi và cà rốt vào xào đều khoảng 2 phút, đến khi cả hai chuyển mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho ớt chuông, hành tây vào.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 10
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn thêm chả cá vào chảo, do bản thân chả cá đã chín sẵn nên bạn không cần xào quá lâu đâu nhé!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 12
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 13

nếm nêm cho vừa ăn với chút dầu hào, trước khi tắt lửa bạn rắc ít mè rang trắng đen vào cho đẹp mắt và chuẩn bị sẵn một bát tương ớt nhỏ dùng kèm nhé!
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 14
Món chả cá chiên quen thuộc có thể khiến bạn cảm thấy ngán ngấy bởi có nhiều dầu mỡ, khô khốc vì thiếu rau xanh, vì vậy món chả cá xào rau củ sẽ là món ăn lý tưởng cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà mà vẫn đảm bảo về độ ngon miệng đấy!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 15

Mong các bạn thành công với món ăn giản dị này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món xào ngon món mặn chả cá

Lạ miệng phở sắn cach lam banh cu cai cac mon au cach lam thit bo xao ngon dưa chuột kem phô mai ca trung chien gion sot thousand cach lam banh khoai nuong chè khoai dẻ cách làm bánh đậu xanh ránbel" style="background-color: #DB73A8" href="/index.php?q=cach lam banh me">cach lam banh me cách làm ổi dầm phở tươi xào cach lam banh khoai mo chien gion cach lam banh khoai mi ran ngao duong xào cà tím với gừng cach lam banh lo tai heo cach lam banh lot biscotti đậy ca nuong sa ca nuong sot ot chuong thÃi cach lam banh khoai tay tranh nghệ thuật dưa chuột cuộn tôm cach lam banh chuoi nuong cach lam banh luoi meo ca phao muoi 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn bánh quy nhân socola cach lam banh hanh nhan cach lam tom xao hat sen cach lam banh me ngon Bí đỏ hấp bo kho pho mai ca chien Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn xiên cach lam banh khoai mi ngao duong nấu canh móng giò măng khô vịt nấu cà ri cach lam banh kem cach lam banh lemon butter muffin Măng tre ca nuc kho rieng mochi ngon lọn banh my khoai tay tu lam cach lam banh chiffon vit nấu măng khỏe cach lam thit vien sot ca dưa cải xào ruột non ca chep nau rieu cach lam banh goi ngon nau mi quang vit ca hap nuoc dua Cách cách làm tôm hấp cach lam banh khoai tay thit ga công thức bánh ngọt cach lam banh khoai lang ran ca trung chien ngon chân giò ngâm mặnbackground-color: #77E11B" href="/index.php?q=gà hầm hạt sen">gà hầm hạt sen ca kho tieu cach lam bach tuoc nuong sot cay nầuo nam

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.