Chả cá xào rau củ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên thanh nhẹ mà cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với món chả cá chiên thông thường đấy! Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm
Cách làm chả cá xào rau củ quá ngon

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 1


Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá xào rau củ:

450 gram chả cá
15ml dầu chiên
½ (một phần hai) củ cà rốt
1 tép tỏi
½ (một phần hai) củ hành tây
1 trái ớt chuông xanh
15-20ml dầu hào
Hạt mè rang đen, trắng

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 3

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 4
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 5

Chả cá sau khi mua về bạn xả sơ qua nước lạnh hoặc chần nhanh qua nước sôi cho sạch bụi và loại bỏ bớt dầu. Cắt chả cá thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 6
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 7

Thái sợi cà rốt, hành tây, ớt chuông, và thái lát tỏi.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 8
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 9

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng bạn cho tỏi và cà rốt vào xào đều khoảng 2 phút, đến khi cả hai chuyển mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho ớt chuông, hành tây vào.

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 10
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn thêm chả cá vào chảo, do bản thân chả cá đã chín sẵn nên bạn không cần xào quá lâu đâu nhé!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 12
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 13

nếm nêm cho vừa ăn với chút dầu hào, trước khi tắt lửa bạn rắc ít mè rang trắng đen vào cho đẹp mắt và chuẩn bị sẵn một bát tương ớt nhỏ dùng kèm nhé!
Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 14
Món chả cá chiên quen thuộc có thể khiến bạn cảm thấy ngán ngấy bởi có nhiều dầu mỡ, khô khốc vì thiếu rau xanh, vì vậy món chả cá xào rau củ sẽ là món ăn lý tưởng cân bằng dinh dưỡng cho cả nhà mà vẫn đảm bảo về độ ngon miệng đấy!

Chả cá xào rau củ cho bữa tối ngon cơm 15

Mong các bạn thành công với món ăn giản dị này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món xào món xào ngon món mặn chả cá

nấm nhồi khoai sọ mÃy Vi峄噒 Nam Gỏi xoài canh mướp Các Món nướng PÃƒÆ te nấu canh mực leo Nướng ca banh chuoi ngon Ru Căn phòng ГЃo PHO Goi chua ngot cách làm đậu hủ các loại bánh ngon pha che soda gÃƒÆ kho hat de ruốc thịt Quên nau sua bi do thịt rang dГўu Than thit bo hap Món Nhật luong Món soup công thức mứt sen nấu lẵu sườn rang muối cá chép kho Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng Cang cua cach nau bun video oc nau chuoi dau gi脙虏 Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon cơm chiên cà ri xanh món Thái chiec vong xot cam Thịt bò nướng chan trung bang lo nuong BI DAO nghêu dồn thịt cach nau mi quang vit chả cá Bánh canh chả cá và giò heo quấn nhung mon salad ngon Cach nau pho Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây mien xao chay dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô