Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cá thác lác thì là

Món này y hệt cá viên chiên thôi mà, nhưng mẹ tự làm, món cá dai ngọt hơn hẳn. Mẹ vừa làm vừa cho bé biết, món cá có thìa là mới thơm.
Chả cá thác lác thì là

Thành phần

  • 200 g cá thác lác nạc
  • 30 g mỡ heo
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1 tép tỏi giã nhỏ
  • 3 nhánh thì là băm nhuyễn

Hướng dẫn

  • 1. Mỡ heo cắt hạt lựu thật nhuyễn, ướp với đường cho trong
  • 2. Nạc cá để tủ lạnh cho thật mát lạnh mới lấy ra, dùng thìa miết, quết cho cá quánh lại rồi, trộn thật đều với mỡ heo, nước mắm, tỏi, thì là
  • 3. Xoa dầu chiên vào tay, vo từng viên cá cho tròn. Bắc chảo dầu nóng, cho cá viên vào ngập dầu, chiên vàng là vớt ra ngay.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo cambánh dâug tuong me gà nướng rau củ mứt ăn bánh mì chả cá dai ngon Liên Ròm rau câu nhãn nhụchạnh nhân">bánh cam hạnh nhân chè bí ngô đỗ xanh banh choux kem cam ca cao nguyên chất dau hu kho ca chua trung hap don gian mon cookie tra sua tôm sốt chua ngọt chè ngô thạch đen bổ máu ngồng cách làm bún chả cá mién mochi trÃƒÆ xanh cam canh cÃƒÆ banh oreo ngon pha nuoc mam gung thuc don mon ngon an Quác Magic lam trà sua ca vien xao Thơm lừng cá lóc nướng trui Khoai sà Vịt om cach lam banh MI kep thit cháo tôm sò cupcake đỏ rực sũa chua ca chuoi kho tieu tôm đông lạnh coi so diep xao nam kim cham món nem mới spaghetti xốt nghêu Miền Nam Nấu x măng lay trộn Món Bánh Món xao Christine Hà Bi do gà sốt me cach lam trung chung ca chua Mi hai san làm bánh banh ran luc lac thịt gà xào rau củ món xôi Bo kho banh mi làm chè trôi nước canh cua rau đay kem cà món tôm nÃƒÆ đủ nuong sa te bánh bao ngọt cay ga sot cay kieu Han bọt muc xào mÐ Ñ Liên ráº