Món chả cá sốt cà chua được rất nhiều gia đình ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày đông giá rét.
Chả cá sốt cà đưa cơm

 

cha-ca-sot-ca-dua-com

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g chả cá ngon
- 3 quả cà chua
- Hành lá, rau mùi, tiêu, tỏi.

Cách làm

- Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu. Dầu nóng, cho tỏi phi vàng rồi cho phần cà chua xào đến khi cà mềm và ra màu. Bạn nhớ thêm ít nước trong quá trình nấu.

- Chả cá bạn có thể để nguyên miếng chả cá, hoặc cắt miếng chả ra làm đôi tùy theo độ to nhỏ, sau đó cho chả cá vào chảo rán qua cho chín vàng đều hai mặt, làm như vậy miếng chả cá sẽ săn lại, dai ngon hơn khi sốt.

- Cho chả cá đã chiên vào nồi sốt cà chua, đổ thêm chút nước, nêm lại gia vị nấu tiếp 10 phút cho chả thấm thì tắt lửa.

- Khi an cho chả cá ra đĩa, rắc thêm tiêu, hành lá, rau mùi xắt nhỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả cá sốt cà cà chua Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm

Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Nấu súp Công dụng ít ai ngờ của hành tây hoành thánh mojito dâu Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự dạ dày xào nấm cach lam Chả gio Bí kíp luộc dồi trường giòn tan he Gio luoc cach lam mon suon chua ngot thanh khỏe cà mòi kho 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn banh man lam kem dau Món Canh Ngon trám nấu cá thu luoc ga món sốt banh bo com ruou tự làm thạch dâu tây chao ga ngon nước dừa Bột nếp món ăn giải nhiệt Mắm tép Canh ca nên chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm tu nau sua bap tai nha lẩu bò cay xôi lá nếp bún riêu cua ngam mì xào Khoai tây lắc pho mai cách làm bánh ngải tiet nước sốt cach lam mut quên xây vịt kho gừng hú bong sung tầng ga chien thom ngon ca hoi sot chanh ngon dau phong Chảy thịt cuốn che ba ba rọi cocktail ngon Nộm bắp chiên canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt Cơm nếp trang nhà cach lam thit heo quay CA NUONG Cu bò Goi sau dau Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí miến cá lóc mon om món mì xoi ngu sac cach nau mon an dam ngon lam thit kho banh yen xôi bọc thịt đỗ xanh Cửu chao hai san Mì vịt tiềm đuôi bò trà quất mật ong cà ri đậu khuôn hu tieu ca cach lam chan gio bop thau du du xôi ngô mon mien tay Ngọt giòn bi do Gà nạm cạch hanh nhan ăn ngon mỗi ngày ba bau Bánh tầm nom xoai thit cot let bữa cơm mùa hè đơn giản Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Nâu che trôi nuoc op nước mía thịt gà xốt chua ngọt món ăn đường phố cach lam suon kho thịt cá Bánh bao chay nấu ăn với lò vi sóng trang tri banh cà thu cach lam goi du du thai ngư Goi cuốn món bún ngon cá tằm nướng mon lẩu vịt Các Món nướng Thịt kho tàu