Hướng dẫn bạn làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA nhanh gọn, ngon và đậm đà cho bữa tối. Chả cá sốt cà chua đậm đà ngon cơm
Cách làm CHẢ CÁ SỐT CÀ CHUA ngon

Chả cá sốt cà chua


Chả cá sốt cà chua

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả cá sốt cà chua:

- 200 gram nạc cá thác lác

- 1 - 2 quả cà chua

- Tỏi

- Hành lá, rau mùi, hành tím

- Đường, nước tương



Chả cá sốt cà chua

Cà chua bổ kiểu múi cau, hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Nạc cá thác lác nêm vào ¼ (một phần tư) thìa cafe muối, một ít bột ngọt, tiêu, hành tím băm thật nhỏ. Dùng chày giã cho nhuyễn mịn để chả cá được dẻo.


Chả cá sốt cà chua

Thoa tay với một ít dầu chiên, chia chả cá thành những phần bằng nhau, ấn tròn dẹt.


Chả cá sốt cà chua

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.


Chả cá sốt cà chua

Đem chiên vàng chả cá rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả cá sốt cà chua

Phi thơm tỏi cùng dầu chiên, cho cà chua vào đảo đều. Thêm vào một ít nước để cà chua được chín mềm.


Chả cá sốt cà chua

Cho vào chảo 2 muỗng súp đường, 3 muỗng súp nước tương, nấu nhỏ lửa đến khi sôi thì trút hết phần chả cá vào. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị mặn ngọt.


Chả cá sốt cà chua

Nấu lửa liu riu cho chả cá thấm gia vị, nếu cạn nước có thể chêm thêm một ít. Khi nước sốt đặc sánh thì tắt lửa. Rải hành lá băm thật nhỏ lên trên rồi lấy chả cá sốt cà chua ra đĩa.


-


Chả cá sốt cà chua có vị dai dai của chả cá chiên, đậm đà chua ngọt vị cà chua nên ăn cùng cơm hay bánh mì đều được. Nếu không có cá thác lác bạn có thể mua chả cá chiên sẵn trong siêu thị về sốt cà chua cũng quá ngon.

Chả cá sốt cà chua

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì chả cá món chính món mặn món xốt chả cá sốt cà chua

lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam