Ớt có vị cay hăng tự nhiên, chả cá có vị dai ngọt và nước rim có hương thơm ngon sẽ kích thích vị giác của bạn
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 300 gram chả cá
  • 8 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 10 gram rau mầm
  • 100ml nước
  • 20 gram bột mì khô
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Chả cá nhồi ớt rim gừng

Sơ chế

  • Chả cá quết nhuyễn
  • Ớt sừng rửa thật sạch, rạch một đường, bỏ hạt
  • Gừng bào mỏng, thái sợi nhuyễn
  • Rau mầm rửa thật sạch.

Thực hiện

  • Cho chả cá ướp với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram).
  • Ớt trụng qua nước sôi để bớt hăng và nồng, sau đó nhồi chả cá vào ớt.
  • Rắc bột mì, muối vào gừng rồi thả vàp chảo dầu chiên vàng.
  • Cho ớt nhồi vào chảo ướp cùng 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại, để 30 phút cho thấm
  • Sau đó cho 100ml nước vào, rim nhỏ lửa đến khi có độ sánh vừa phải.
  • Cho ớt ra đĩa, dùng kèm rau mầm và gừng chiên giòn.

Bí quyết

  • Món ăn có vẻ “xé lưỡi” nhưng thật ra loại ớt này không quá cay, đồng thời đã được chiên qua nên chỉ cần biết ăn cay một chút, bạn hoàn toàn có thể ăn được món này.
Chả cá nhồi ớt rim gừng

Chả cá nhồi ớt rim gừng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha ca nhoi ot rim gung cha ca nhoi ot rim cha ca nhoi ot rim gung mon ngon barona

kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy Mang kho Bánh vạt vừng đen cá hồi xào dau hu cách làm ruốc thịt chà m flan chocolate trÃƒÆ bo duong Mắm che bien tom chien nau xoi khuc ngon nuoc detox mouse chanh leo Mi nau gan heo nấm đùi gà xào tỏi Thịt bằm nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon đặc X么i ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung làm thit nau dong thịt chay mat ong chanh gung Có Cách làm cơm rang tôm dứa trung op la ngn công thức làm bún mắm nêm xếp quần áo Mướp đắng nau canh he bánh cookies mật mía cach lam nem phung món Ấn món trộn muối vừng lạc mỳ gà dinh dưỡng cach lam banh mousse Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu Cach lam hoanh Thanh Giảm cân bánh khoai tây tẩm vừng mon an de lam chà gio thit cÃƒÆ kho moi thit heo xào chua ngot goi cua ngon cach lam thit lợn gia bò nhãn nhục Nguyên liệu muop huong xao thit bo Cách pho mai dau hu kem sữa mì trứng gà trộn mì list chả cà ri nha dam Lạ vị cá linh kho lá cóc non tron hai san ngon Tái chế đồ đạc bo tron my nui ngon quả nho chả cơm Nóng nộm măng thịt heo Thịt Bánh cuốn ngao hap xa chay ngon Thịt cho bánh đậu xanh Dua món salad khoai Lý kẹp tóc Kheo sấu ngâm MON CHIEN Hong bánh trung thu nướng con cá nau cha gio dau hu chay chế độ tái bài thuốc ChẠthit cuon kimbap cá chình Cá ngừ mực chiên Nem Cá Nuong mận cơm món hàn cach lam banh pia ngon cau cháo cá quả rau đắng cong thuc lam banh troi cach lam sa ke ran vung thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ bánh gạo chay BO nước ép táo cu cải muoi bông hẹ xào mực đọc bánh cookies dâu cá chình món nướng mác mật lap xưong ca thu sot kem trộn với dâu cách muối cà nguyen banh chuoi ran xốt bánh rế anago ni mono ngon cot banh gato dua dừa hấp nấm tuyết n