Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Chả được làm từ cá lăng - loại cá da trơn chỉ có mặt ở một vài con sông trên miền núi và những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh như sông Đà, sông Lô hay vùng Phú Thọ.
Chả cá lăng

Thành phần

  • 2 kg cá lăng
  • 100 g riềng
  • 50 g mẻ
  • 2 thìa cà phê bột nghệ
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh mỡ nước
  • mắm tôm
  • lạc
  • chanh
  • ớt
  • hành lá
  • thì là
  • húng láng
  • húng bạc hà
  • bún rối

Hướng dẫn

  • 1. Cá lăng thịt rất nạc, không có xương dăm, lọc lấy phile cá bằng cách dùng dao lạng 2 bên sườn. Vì cá lăng rất khó kiếm nên các bạn có thể thay bằng cá nheo hoặc cá quả nhé. Sau đó thái miếng dày khoảng 1cm.
  • 2. Ướp cá với mỡ nước, nước mắm, mẻ, bột nghệ (có thể dùng nước cốt củ nghệ) và nước cốt giềng hoặc giềng giã nhỏ. Ướp trong 2 tiếng đồng hồ (tối thiểu 30ph), trong quá trình ướp các bạn nên bọc kín, cho vào tủ lạnh để thịt cá được tươi.
  • 3. Lạc rang chín vàng, xát bỏ vỏ.Mắm tôm pha với đường cho vừa miệng, thêm vài giọt rượu trắng để khử tanh, vắt chanh vào đánh bông, thả thêm vài lát ớt.
  • 4. Rau thơm nhặt rửa thật sạch, hành thì là cắt khúc dài 5cm, hành củ chẻ nhỏ. Khi ăn, các bạn đem chả đã nướng chín trút vào chảo dầu chiên/mỡ sôi đặt trên bếp cùng với rau thì là và hành hoa cắt khúc.
  • 5. Khi rau chín tái thì gắp ra ăn với bún, xếp miếng chả cá lên trên, thêm vài cọng rau thơm hành chẻ nhỏ, rắc ít lạc rang, rưới chút mắm tôm rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá chạch rán 아모멘토 福岡 大型二種免許 教習所 cach lam da day heo om nuoc dua 内田康夫サスペンス 浅見光彦 まさながさん 人生最高レストラン やくざ 止瀉薬 Nước ธ ร 지연 시간 清水書院 高校 教科書 скин kem cam kiwi ป ง trứng cút kho đậu hũ Phòng uc vit kho gung do xao bánh mi trang ウェーブチャームサージカルステンレス xuc xich ngon sandwich thom ngon bánh dưa chua chiên Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi カーペット厚みがある khoai mon kho とうもろこし専用肥料 com rang dua bo Món ngon kem sua chua mit ca kho rieng ngon làm bánh khúc bạch cach lam banh gau Món kho ăn khuya tep xao khe mon an sushi ca hoi Cạo bo chien xu 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 XOI GA thành phố kim băng thit ba roi cuon ngon cach lam ca nuong muoi 20 公認会計士 合格証書 いつ届く Chúng 先海 mon ăn sáng 旭川 luong sa lát ớt chuông trứng cút kho dừa 性処理母 lươn um nước dừa การ คำนวณ トイレは水気のある場所か 電気工事 diệt 伊藤 幸子 千葉県市原市 bánh bao cuộn tôm sú Mi Quang 50代緊縛拷問レイプ xoi dau thom ngon Hà Nam Chao ca แนวข อสอบเหต การณ 定期お得便をキャンセルしたい 我们花了百年建造巴别塔 S โรงเร ยนฮ วเค ยวจ ゆ久美圭 bánh bột mì cach lam hau nuong bo toi me ga luoc ニセコ チーズ攻防 แดจ งก ม ย อนหล ง アマゾンで買うと安いもの 食品 trứng cút kho thịt เเบล คโคบเวอ 村の流氷 xi muoi me cam thao may túi đựng ipad miến dong lap xương heo 灾难片排名 염석대 自分のことも気をつけて 英語 Canh gÃ æ ºç å nau chao khoai tay 薛書 lam canh chom chom ngon น ว å ½åˆ å º XuГғГҶ trứng cút lộn món việt nam เธ ざおう 波除 潇洒走一回 benh rang mieng 교자노오쇼 난바니시점 四ツ目商事 trân châu lá cẩm kem vị quả vải chăm gà cuốn lá dứa cách làm thịt heo sốt cà chua Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi trứng chiên đậu đũa ヘルメット バンド หลอดไฟวงกลมต หอมป อปหอมแป 轴承带螺孔光轴组合 แท ค 2 ram ค อ เ ด làm bánh mì tươi