Một món lạ miệng, chế biến giản đơn nhanh gọn, cả nhà có thể ăn món này với cơm hoặc bún quá ngon miệng nhất là khi thời tiết hay thay đổi. Chả cá lá xương sông
Chả cá lá xương sông

Nguyên liệu cần có:
- 200 gram thịt cá (các thác lác là hợp nhất) - 2 muỗng nhỏ ớt bỏ hạt, băm nhuyễn - 1 muỗng hành, tỏi xay - 1 muỗng sả băm - Lá xương sông - Bột nêm, nước mắm, đường, dầu chiên 
- Bún, rau thơm, nước mắm chua ngọt.

Thực hiện

- rửa thật sạch lá xương sông, để ráo, dùng dao đập lên xương lá cho mềm để dễ cuốn

- Quết cá thác lác với bột nêm, đường, nước mắm, cho ớt, hành, tỏi, sả vào trộn thật đều.

- Trải lá xương sông ra khay, cho viên cá bằng ngón tay lên, cuộn lại.
- nấu nóng dầu, cho chả cá vào rán vàng

Thưởng thức
Món chả này dùng với bún, rau thơm, nước mắm chua ngọt.
  Theo muivi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

khoai mi tron ca tim xao CÃƒÆ basa Lãng mẹo chọn ghẹ nguoi nau an ngon cach lam muc sot me cach lam ca bong sot cay ngot up 2009 Tôm hùm khăn quàng chả trứng muối up 2009 cháo nghêu cha bo thit bo nau la lồm công thức tôm chiên sốt chua ngọt Su Tìm món ăn của miền Trung Hến xào xúc cupcake phô mai cheddar món ngọ nấu>uống com dia cach lam thach rau cau bong lan chiffon ngon bắp cải cuộn thịt bằm banh bao xa xiu món ăn Việt Điêu Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày nấu nước ngọt3" href="/index.php?q=cach lam banh dua">cach lam banh dua cha dau thit Phụ kiện 2 xÃ Æ Thực phẩm Vịt nướng ga Giòn thịt nguội xào rau củ cải Tra Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạc Bot thịc ba r dừa.php?q=trang trí hộp quà">trang trí hộp quà dép xỏ ngón Tết nguyên đán ghẹ rán sốt dầu hào Tết nguyên đán bao tử heo kho trái cây tôm sốt bơ chè nếp sữa dừa che dau giáng sinh cá kho ngon Món ăn từ gà ác cach lam com rang nhân đậu xanh lau mang chua sấy dứa cach lam luon chien gion viên Món CHA CA banh ngo cùi dưa xào Trứng cá hồi thit bo kho đào dừa basa nước ngọt bánh mì bơ tỏi làm chanh đông Trái bơ rau cu kho Bún chả cá Quy Nhơn thịt vịt chuối mật ong sữa đậu ga nau pa te ngon bia sò mai nướng cách làm bánh dứa ep trai cay hệ sốt cà chua trứng b㪠tổ goi rau muon Bông Cách trang trí cupcake cho Halloween muc nhoi thit chien cải xoong Đậu tom dong rang ngon Canh bi do công thức ngao xào sả ớt tôm thịt cua nau sup lo đậu nhồi thịt nộm củ cải sáp ong boa mi kieu Nhat cấm kỵ khi chế biến thức ăn bún chả bò oc lac xao cay tép kho ramen cha trung ngu sac cach lam mut dau gà chiên xù Ca loc nuong teriyaki cach lam goi luoi heo salad tôm Chè ba màu