Thịt Gà tơi và bông đúng như cái tên mà mọi người đặt cho. Món này làm khá tiện giúp cho các bé có bữa ngon và nhanh. Bạn có thể ăn thịt gà chà bông với bánh mì, cơm hay xôi đều ngon.
Chà bông gà

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt ức gà
  • 50ml nước mắm
  • 70 gram đường
  • 2 muỗng cà-phê tiêu trắng
  • 2 muỗng cà-phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 2 củ hành tím băm nhuyễn
  • 50ml nước lạnh
Dụng cụ
  • Bao ni-lông, rổ tre
Hướng dẫn cách làm:
cha-bong-ga 1

Chà bông gà

  • Thịt gà cắt miếng rửa qua nước lạnh có pha muối sau đó rửa lại nước lạnh thật sạch.
  • Hành, nước mắm, đường, tỏi, tiêu, hạt nêm hòa tan trong một cái tô, sau đó cho thịt gà vào ướp qua đêm.
  • Cho gà cùng với nước lạnh vào nồi, bắc lên bếp khìa cho thịt gà chín (khoảng 20-25 phút)
  • Chờ gà hơi nguội, cho vào bao ni-lông giã cho tơi.
  • Nhà bạn nào có rổ tre thì chà thịt gà lên rổ tre thịt cũng sẽ tơi ra quá ngon.
  • Cho thịt gà vào chảo bắt lên bếp xào khô với lửa vừa. Vừa xào vừa lấy vá chà xát thịt cho thịt tơi và mềm hơn. Khi thịt gà khô thì tắt lửa.

Chờ thịt gà nguội, cho vào keo, đậy nắp để nơi thoáng mát hay cất chà bông gà trong ngăn mát tủ lạnh, ăn dần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha bong cha bong ga cha bong ga ngon cha bong ngon

Ca dieu hong chungtuong de lam Bí quyết chọn mua cá tươi ca kho ca bánh quy lễ tình nhân bánh cà rốt khoai lang chiên canh moc Sà Šbột đậu tương Canh suon nau nam công thức bánh khoai tây nướng giòn mon banh mi cau vong mÃƒÆ canh cá rô cải xanh thạch sữa bí đỏ thịt viên sốt cà chua cach lam matsu mi vit tiem cam sốt đậu phụ my y sot thit bo bam lê chung thi bo xao dau que Nuoc nha dam Món tái hau nuong muoi sot ot cay cach nău che bâp nuoc cốt dừa trứng tráng Mónbel" style="background-color: #4156EA" href="/index.php?q=oc nuong tieu xanh">oc nuong tieu xanh Quấn thịt ba chỉ áp chảo thuc don com chieu Bí đỏ cà nuong muc xao cay nong mẹo hay làm bánh táo vụn thế nào hậu quả cach lam rau cang cua tron huyet heo Rau cau dua xíu mại cà linh kho hat de nau gung ngon bí đao Món Tom Yum miê món quay chè chuối cốt dừa ngon Cách nấu phở bò phu kien bánh qui táo cua chien gion CÃƒÆ Kho công thức trứng chiên phô mai nấm Ca loc hap thực phẩm buổi tối cà phê mì ống mam man chạo cá và chua kho cÃƒÆ ngon World tiệc cha dau phu Cloud canh cua đồng bí xanh cơm cuộn cá hồi trứng tôm 碧海蓝天 pho xao ngon Món Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả cá trắm nấu cà chua bánh phu thê chất phụ gia cach lam mi tron bánh sandwich bò Hạt sen lò nướng Lòng xào chia ngan cách muối dua chua chiên đậu phộng giải độc bánh mì vị quế Dinh dưỡng Thit kho thit bo cuon pho mai ngon nâu com thịt lợn xào canh hến rẻ và ngon hu tiu u Trang điểm cho trứng luộc Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Xoi nep than Vịt Mon Nhau chè bubur cha cha mỳ spaghetti video dạy nấu ăn ngon Ngũ vị xương hầm bông atiso mon ngon cuoi tuan cách làm chuối chiên kho kiểu huế kem tuoi vani bò xào ớt ngọt ÐÑm ruy băng cach nau bun bo Hue X么i thạch 3 lớp đỏ trắng xanh làm khoai tây chiên xù ớt bột chăm sóc tóc ca thu nhat khoai tây xào bắp là cua công thức cải thìa xào thịt gà banh cam Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả cách pha trà sữa Panna cach lam keo dau phong Miến trộn hải sản doi mon voi vit om sau Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là bánh nước trong veo nghiên cứu thịt cuốn măng tây ga Nướng che khoai món cà chiên chay cach lam thit ga rang mi y xao ngu sac ngon bánh ngô rán giòn húng quế rang tôm