Mùi hương của sả quyện vào từng miếng chả bò thật ngon và lôi cuốn.
Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò xay: 250 g

-Thịt lợn xay: 150 g

-Sả: 10 củ

- Hành, tỏi: 1 củ

-Bột cà ri (ngũ vị hương): ½ (một phần hai) gói

-Bột nêm: ½ (một phần hai) thìa

-Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa

-dầu chiên: 3 thìa

Tổng tiền: 55.000 đồng

Thời gian: 30 phút

Khẩu phần: 2 người

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn thịt bò, thịt lợn vào bát tô nêm ½ (một phần hai) thìa bột nêm, hạt tiêu và 3 muỗng canh dầu chiên.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 2

Bước thứ hai(2): Tiếp đến là ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương cùng hành tỏi băm thật nhỏ.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 3

Bước thứ ba(3): Đeo bao tay và trộn thật đều hỗn hợp để thịt thấm gia vị khoảng 15 phút.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 4

Bước thứ tư(4): Sả bóc lớp vỏ ngoài rửa thật sạch cắt làm đôi. Đặt phần nhân lên tay làm dẹp rồi đặt sả vào giữa bao xung quanh sả.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 5

Bước thứ năm(5): Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 6

Bước thứ sáu(6): Xếp chả bò cuốn lên vỉ nướng nướng khoảng 15-20 phút.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 7

Nếu thấy chả bò cuốn sả bị khô nên quét thêm lớp dầu chiên vào.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 8

Không nên nướng quá lâuchả sẽ bị khô mất ngon. Chả bò nướng chín xếp lên đĩa chấm cùng tương ớt và ăn kèm với rau xà lách.

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 9

Chả bò cuốn sả nướng thơm ngon - 10

Mong các bạn ngon miệng với chả bò cuốn sả nướng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chả bò chả bò cuốn sả món cuốn

Cơm cách nấu súp yến cach lam dau bap xao tuyệt hảo yêu thích cach nau bun rieu thit bo cơm Ý mon an giai cam uc ga xao cu sen chiên Nhà tắm khế nấu nghêu Cách chọn và sử dụng trứng cật lợn làm bánh mỳ chảo ngon Lam tóm ngao hấp trứng cách làm bánh chuối mien tron han quoc Hu tieu bò kho Món tết cho người béo phì cách làm cơm món Ý risotto nấm cách làm tép khô banh tart coffee hai san cách làm ếch om khoai tây cơm trộn thịt Cố đô Huế cach kho suon non voi gung Bức bánh bò khoai lang súp cà rốt cho bé kho cà chua thạch lam banh it ruốc cá hồi Che trôi nuoc Trà Tối nay nhà mình ăn gì gỏi rau muống món chiên cách cắm hoa cúc cách làm bento Xe salad tao trứng cút lộn sốt me ngon tôm chiên trứng muối Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Dau phu sushi temari công thức chè pudding bột báng chân gà om nước ngọt cách làm sữa chua mít làm muối mè canh rau ngót nấu mộc cach lam nuoc đao cach lam banh bong lan ngon nem cha ran thịt gà nấu húng quế Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Nhập gia tùy tục cach pha nuoc ep cu dau KIM hen xao sa ot cach lam mut dau cach lam mi xao gion chay canh bông súng nấu chua ngô rán bơ ô mai cóc gừng cách làm nước ép Món thai 3 người bạn đồng hành trong bếp canh bắp cải sườn lợn cach lam kem dua Cá Chiên dâu chạo thịt bọc sả gà chien cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa cá ba sa nướng sup thit bo rau cu ngon vòng cá Mắm tôm nuoc cam nha dam ngon sặc Đồng Hới trộn bắp cải bun muc lam kem chuoi ngon vo kem oc que ngon Nhật Bản Mì xào cuộn trứng Nhật sushi xuc xich ăn cay ngừa bệnh ớt mam bong cai BÁNH Nướng Cà trắng canh cua ăn bao nhiêu cơm cũng Banh bao cach lam banh cookies mon an sang nước gà Ca loc dong kho tài soda mix tẩy da chết Tép xào Sườn texas bánh quy đậu ca cuon quムbánh trung thu rau câu cách làm khoai tây tẩm bột cach lam ca trứng cút chiên sốt ga loi dut lo thom ngon tự may ví giò heo nấu măng Mon Chay biển món bánh rán mini chè trôi nước cốt dừa