Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

mận cơm nước uống khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang tỏi nướng soda trái cây siro nướng đá NẤU nâu ăn da ua bánh quế heo nướng nạm ung thư máu nho cách làm bánh chanh bơ cua rang cach lam lac rang muoi nấm nấm đông cô nấm hương ca loc kho to thom đất chậu cây độc đáo nấm kim châm kệ sách bồ nabak kim chi cach lam cha ca tram canh cua đồng mồng tơi dạ dày hầm nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch spaghetti carbonara cách lam chè thập cảM cách làm thịt bò sốt cà chua lam goi cuon rau ma Cách phi hành tím Đồ uống giải khát riềng lam banh tai yen ngon gà nuing nấu ăn bức tranh các món ăn ngày mát bánh giò ngon cach lam nem chua thom ngon chuối già nấu an cach lam thuyen sashimi chà bông nấu ca kho mocktail trái cây nấu canh bắp cải thịt bằm bánh trôi ngũ sắc nấu canh lá lốt lòng bóp chua cay nấu canh nấm mực ống chiên nước mắm cách làm nghêu hấp sả ớt nấu cháo thịt sup hoanh thanh ngon hành muối tốt cho tiêu hóa món chay nấu chè cá hồi xào cach lam cha thit heo nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện bánh dừa MÊbún ngan canh he Gà ta nấu lươn banh cuon may và cơm văn phòng Phố ca ngù chân giò heo pate gan gÃ Æ cá rô phi chiên Ngủ Diệu Kim Bánh canh tôm cua nấu mon chay Chien Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn cha ca thac lac chien com gỏi cung đình công thức làm quẩy nóng nấu nướng bí quyết tẩm ướp gia vị ngon mực xào cà ri mon cha gio tom thit nấu súp cua chien gion nấu xôi đậu xanh Long bo canh khế thịt bò nắng nóng cách làm nộm sứa nước ép ổi chanh nến Các cách ăn xúc xích siêu dễ thương nếp cẩm cach nấu bun rieu Cách làm bạch tuộc nộm cach lam banh quay Bánh bèo Đà Nẵng nộm ốc Món Chay nộm củ chuối của bà lan sơn tây nộm củ sen thịt ba rọi xiên nướng thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Khó nộm chay bắp bò ngâm ca chien sa ot ngon nộm rau má tôm tươi rang mặn