Naungon.com - Mùa Trung thu nữa lại về, các em bé đã sẵn sáng lồng đèn trong tay để đi rước đèn và phá cỗ rồi. Còn các mẹ, các chị đã chuẩn bị sẵn món ăn gì cho bé ăn "lấy sức" trước khi đi phá cỗ đây? Mời các mẹ, các chị, và các bé cùng làm và thưởng thức món Chả bắp xốt cay mùa Trung thu này nhé.
Chả bắp xốt cay

Chả bắp xốt cay 1
    Nguyên liệu cần có::   300 gram tôm đất; 100 gram thịt gà; 1 trái bắp mỹ; Hành ngò, lá húng quế; Tương ớt, tương cà, mè rang; Tiêu, dầu chiên; 1M hành tỏi băm; Bột chiên gà giòn; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tôm đất bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt gà băm thật nhỏ. Bắp Mỹ bào mỏng, hành ngò, rau quế cắt nhỏ.   - trộn thật đều tôm, thịt gà, bắp, hành ngò với nhau, nêm 1/3M tiêu và 1/2M hạt nêm.   - Viên thành từng viên chả bắp dẹt dày khoảng 0.5cm. Tẩm qua bột chiên gà giòn, chiên chín vàng.

- Phi thơm hành tỏi, cho 2M tương ớt, 2M tương cà vào, thêm lá quế, cho chả bắp vào chảo đảo đều. tắt lửa.

- Cho chả bắp ra đĩa, rắc mè rang, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Chọn bắp còn non   - Quết chả bắp để chả được dai   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hành hành tỏi tương ớt Thịt gà trung thu phá cỗ

dưa hấu làm bánh quy hường cach lam pudding caphe sua Ngon quá ốc đá cây cảnh Dạy nâu ăn ngon Nuoc cot dua sÃƒÆ Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi Riềng pudding trái cây hình trứng ốp la thuc pham cho ba bau đảo xoài pudding Gà nướng pudding xoài dễ làm Mấm Dua Gia bánh bông lan trứng muối cách làm pudding clip oc gao hap sa bể Cach lam kho nấu tteokbokki món Hàn công thức kẹo chuối cách làm đậu hủ non heo nấu nước cốt cam Phục cu sen sot sua chua Siêu thực phẩm giúp mảnh mai Dứa xao công thức cà tím hấp chấm mắm gừng cach lam thach hồi Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở chiffon tra xanh salad cÃƒÆ Lam Banh sườn heo hấp đỗ đen thit kho tau hải sản an toàn dị ứng ngộ độc cach lam suon sot le măng chua thiệp long là m bà nh lam mon an sang đồ uống Điểm pudding chuoi cho be cÃƒÆ kho Mà Cách làm chao kem trộn Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật Dê sốt dâu Bánh flan gateau ham mang vịt om món ăn sáng đỗ đỏ kho dứa lop chè đậu nấu gạo lứt thit vien tra sua canh cÃƒÆ thu banh mi cuon ga xe cá kho gừng sả Cá kho gừng sả Chao do xanh thịt vịt Bun gao Say trang trí nhà với tranh Xứ Ngọt thang cuon tom thit Súp hải sản pudding dâu tây chè trái vải keo lac deo ngon cay cach lam dau hu kep tom thit hap List Cơm bánh pudding thanh long che bi do nuoc cot dua pudding sữa dừa thịt xông khói ốp la canh tiet các món canh ngày hè thit ba chi sot dua phở hàng trống tôm tươi áp chảo cách làm pudding dâu tây le hoi am thuc uc bánh pudding dâu canh ga chien nước mắm bánh pudding dâu tây mojito Các quán phở ngon ca cuon bo ham ruou vang salad trai cay tuoi pudding 2 tầng pho mai man ăn chay cách nấu canh thịt bò dưa chua tu lam banh tam Trái Cây cach rang tom trung nhoi pho pudding khoai Bò xào Äრbánh socola pudding kem tươi khoai tây xào bò chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Mon an chay