Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn!
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon - Món ăn ngon

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 1

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 2

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 3

Để làm chả bắp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 bắp ngô nếp
1 ít hành lá
Bơ để chiên
1 muỗng súp bột chiên giòn (tùy chọn)
Gia vị, hạt tiêu
Dưa chuột ăn kèm

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 4
Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 5 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 6

Bắp rửa thật sạch, dùng dao thái hết phần hạt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 7 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 8

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 9 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 10

Hành lá xắt nhỏ.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 11 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 12

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn thật đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 13 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 14

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 15 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 16

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 17 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 18

Dưa chuột rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 19 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 20

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 21 Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 22

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon!

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 23

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Nó sẽ là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức.

Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm thêm ngon 24

Mong bạn và gia đình ngon miệng!

// // ]]>


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp ngô Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chay ăn chay

bơ xay Công dụng thần kỳ của lá chè xanh bò cuốntyle="background-color: #504A8B" href="/index.php?q=bún thịt nướng cao cấp">bún thịt nướng cao cấp khoai tay boc tom thit gà rim cà chua tôm"> bún nấu tôm Hàn Quốc súp cà rốt nau ch Chi礙ncách làm sứa nhat ngon bò xào dưa canh riêu tôm mon an han quoc Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội món ăn từ đậu phụ Lòng heo xào màu sắc tom xao rau ram Lâng m㪠Trái cây mứt xoài mịn ốc nhồi nấu chuối mon ăn viêt dạ dày hầm xây Làm sa tế ca sot ca bạch tuộc xào kim chi ca chung tuong hot làm bánh tart banh ran canh sườn heo củ sen xa lach bo nuong cat tia hoa qua bò cuốn Ninja túi đựng đồ đổi món cuối tuần sinh to xoai midori Nhà mình ăn gì hôm nay thịt bò hầm rượu vang cách làm chân gà ngâm CÃÆ?q=Kho bàn tayac rim duah Bò bía nước dùng canh chua dien dien Bắt mạch cho nhà bếp đậu hũ rang muối Gà chien christine hà xay cà chua bánh trung thu món ngon hà nội Thịt kho súp thịt gà nấu cay mon ngon tu suon món ngon mùa lạnh Che bi do công thức tai heo xào ớt chuông Đùi gà làm xúc xích"label" style="background-color: #9B5C6F" href="/index.php?q=pho gÃÆ">pho gÃƒÆ mon chien ngon canh dưa hồng nấu chả cá Cach lam Banh xeo cach lam mo canh củ từ nấu sờn Đánh list chẠCÃƒÆ dau co ve xao cach lam mut tao hạt hướng dương canh cà lườn gà chiên mon an vat ngon che bien banh macarons hấp trứng hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô bàn tay Báo cua chien gion ăn dặm chuối ẩm thực miền bắc tạo Dạy hấp tôm Cẩm chướng vi廙t nau nhanh nhóm thực phẩm ca hoi sot ngon ca khô khoai tây nướng từ thịt bò dau bap chien Chảy tôm xào vỏ cam cay nguoi tết 2013 nhãºt trai cay già Hướng dẫn từng bước làm cá sống mẹ cu vi ngán nau chao chần Muôn cach nau lagu suon Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh ổi