| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới | Yêu Nội Trợ

Với món thịt heo xào măng đơn thuần, không cần mất quá nhiều thời gian cũng như sự chuẩn bị sẵn cầu kì về nguyên liệu bạn vẫn có một món ngon dành cho cả gia đình. Và vẫn với nguyên liệu ấy cộng với 1 chút biến tấu, sáng tạo món thịt heo xào măng kiểu mới hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời cùng bữa ăn quá ngon cho ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào thực hiên món ăn này ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo xào măng kiểu mới:

  • 200 gam măng tươi
  • 150 thịt nạc
  • 3 tai mộc nhĩ
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 muỗng sa tế
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, nước mắm, đường.

Các bước thực hiện món thịt heo xào măng kiểu mới

  1. Thịt heo mua về bạn rửa thật sạch, thái thành những miếng sợi dài (hình que) và đem ướp thịt với 1 chút tiêu, nước mắm và muối. Trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để thấm gia vị.
    ướp thịt {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới uop thit
  2. Măng mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng. Bạn cho măng vào nồi luộc chừng 7-10 phút, mở vung để măng bớt đắng và độc nhé. Sau đó bạn cho măng ra xối dưới vòi nước sạch, rửa măng lại vài lần và vớt ra để ráo.
    thái măng thành miếng mỏng {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thai mang thanh mieng mong
  3. Mộc nhĩ bạn ngâm nở, đem cắt chân, rửa thật sạch lại và đem thái sợi.
    Một điều lưu ý là với “mộc nhĩ” là khi ngâm bạn không nên ngâm với nước nóng, bởi trong mộc nhĩ có chất morpholine – đây là 1 chất có hại cho sức khỏe, vì thế bạn nên ngâm mộc nhĩ vào trong nước lạnh để chất này có thời gian hòa tan. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết những điều lưu ý khi sử dụng mộc nhĩ nhé.
  4. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  5. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng một chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm rồi cho sa tế vào. Tiếp đến bạn cho thịt nạc vào đảo đều, nên để lửa to khi xào miếng thịt sẽ được săn, thơm và mềm hơn. Bạn thêm măng vào đảo trước 1 lúc cho thấm rồi mới mộc nhĩ vào đảo cùng. Nêm thêm một chút nước mắm và đường để món ăn dậy vị. Bạn đảo đều tay, nhanh và đều vài ba lượt rồi tắt lửa.
    thịt heo xào măng kiểu mới {focus_keyword} Cay cay sa tế với biến tấu mới lạ của món thịt heo xào măng kiểu mới thit heo xao mang kieu moi

Bạn thấy không? Để có một bữa ăn ngon dành cho gia đình, không nhất thiết món ăn đó cần phải cầu kì hay quá đặc sắc, điều quan trọng là ở món ăn đó có 1 sự kết hợp hài hòa về hương vị. Với món thịt heo xào măng kiểu mới mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay, mình tin chắc rằng sẽ đem lại một sự hài lòng và thích thú từ bạn. Vị cay cay của sa tế hòa với thơm mềm của thịt, chua chua giòn giòn của măng sẽ khiến cho bữa ăn gia đình trở nên ngon hơn bao giờ hết.

Nếu bạn yêu thích món ăn pha lẫn chút cay cay, vậy thì đừng bỏ qua món mề gà xào chua cay – một món xào ngon cực kì hấp dẫn, mê mẩn bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên luôn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách nấu phá lấu Mon Chinh dừa hà thủy plan trà xanh Chè thạch sương sáo bột báng cuối cơm chiên hành tây bà cá ngu kho cay Trị cảm lạnh bằng chanh muối Chàng Thích thit nac nau canh cai thao Xao thịt bánh khảo kẹo lạc che troi Cải trắng Ruoc đậu hũ chiên hành lá chống cảm cúm Bánh gối giòn tan cho cả nhà mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm vit nâu chao mon canh rong bien cơm chiên thái lan DUI ga trái me sức khỏe Cach nau bun lam khoai lang lac gỏi măng nhat trâu xào lá lốt gà tiềm Xao cai thao thịt bò steak đảm bảo được vợ khen com tay cam tom vien bánh người tuyết bun măm táo ngào đường phèn cach lam vit rang muoi hoa giay nom xoai xanh thit bo nhẠm mang cuon thit ga trứng kho công thức bún sườn mọc nộm su hào thịt bò khô cách làm Cơm cuộn trưng công thức kem miếng dừa dâu tây nhồi kem chan gio xao lan ngon tôm hấp làm gỏi Khoai tây xào Những lưu ý bạn cần biết khi nấu ăn salad cà chua con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển lưỡi lợn sốt cay thực phẩm đau cổ họng Ngò địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội kỷ cánh gà sốt mơ kep nhan dua thom ngon cách làm gà chiên ngon cach lam mut Tet canh mồng tơi mướp hương chống thấm Banh bong lan cach lam Madeleines vịt kho rau củ cơm gà xối mỡ da giòn hưỡng canh thịt heo nấu nấm cach tron goi khoai mon panna cotta ca phe chè thập cẩm sấu dầm cháo bí ngô sò điệp cÃ Æ thu Benh Quy bi do thom ngon làm salad gà quýt màu xanh ep banh it nhan dua ngon Nêm sau uc gà cach lam cheesecake các món gà ngon lam mon goi lò nướng thịt xào bông bí banh bot loc thom ngon bảo quản thức ăn bức tranh lam salad nga dung kieu cách làm mứt khoai lang banh pia sau rieng ngon mẹo cắt thực phẩm nhanh cach lam trung boc com bánh pho mát chocolate tart trứng Tom kho tau chiên bánh mì mè trắng xoài ngâm ngọt lam dua cai Tom kho nau canh cach lam sinh to ca chua Gà hấp muối yaourt trai cay mat ong Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh bánh mì chiên caramen Bánh BO HAP kim chi cuộn cơm chiên Cách khó cá 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn