(Em đẹp) - “Đối với tôi, làm bánh để tạo ra niềm vui và hạnh phúc- rồi niềm vui lại tạo động lực, hứng khởi để làm bánh. Nó như ngọn lửa đam mê chưa bao giờ tắt, cứ cháy mãi, cháy mãi - Vũ Ánh Nguyệt!- Emdep.vn
Câu chuyện về “Hành trình bếp bánh”...

Nếu trót đã ham mê bếp bánh, thì dù là "lính mới" hay đã thuộc hàng "kỳ cựu"… có lẽ bạn đã nghe tên blog bakingfun. Chủ nhân của nó chẳng ai khác ngoài Vũ Ánh Nguyệt - người được yêu mến và tin tưởng như một trong những blogger dày dạn kinh nghiệm nhất, khéo tay và tinh tế nhất. Với chia sẻ tỉ mỉ cặn kẽ và sự giúp đỡ nhiệt thành dành cho “followers” (người theo dõi trên blog, facebook), cuốn sách đầu tay sắp ra mắt "Hành trình bếp bánh" của chị được chào đón ngay từ khi mới lên bản thảo.     Một lý do bạn chẳng nên bỏ lỡ cuốn sách này, là vì ngọn nguồn của việc làm bánh, nấu ăn đối với chị Nguyệt xuất phát từ sự lo lắng cho bữa ăn đủ chất, đủ dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Đây cũng chính là tinh thần giữ cho đam mê bếp bánh "cháy mãi" trong trái tim người phụ nữ bận rộn này.     Đừng tự ti vì mình là "nàng vụng", đừng nghi ngại vì những công thức tưởng chừng "lắm chiêu" vượt xa tầm tay của bạn. Hành trình bếp bánh sẽ xóa hết những ngờ vực, nghi ngại ấy với hơn 60 công thức được Vũ Ánh Nguyệt hướng dẫn tỉ mỉ đến từng lát bơ, thìa sữa. Hơn 60 công thức về món bánh tráng miệng phong phú về chủng loại cũng như hương vị, sẽ đủ khơi dậy và duy trì cảm hứng cho suốt 4 mùa trong năm. Có thể, bạn sẽ một chút nản lòng khi đọc qua công thức, sẽ thở dài vì "nhiều nguyên liệu quá" hay "mất chừng ấy thời gian ư?"   Hãy đọc chậm! Chỉ cần thực hiện lần lượt các bước theo công thức, bạn sẽ bất ngờ với khả năng của chính mình. Một món ăn ngon luôn đòi hỏi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cọ Muối vừng cuu ham tao do nâu ân dau phu chien cay cay cháo thịt bằm tía tô thuc xôi nếp khoai mon suon heo Bún quả hồng trong gà chiên meo vặt Thom bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh Bổ thực Chạo gà chè hạt dẻ khăn gà nấu trái cây kem dừa ngon ThÃnh chè trôi nước ngũ sắc cà u tò cháo khô mực gan lợn thói quen thit ba chi nuong canh rong biển tươi các món gà ngon ech xao mang thom ngon buổi cá nấu bỗng Giảm Cân yêu Gừng thit cuu tam vung nấu canh trứng cút lựu thit cuu ham voi ruou nho cach nau nuoc que tao do salad vòng nguyệt quế canh chua sau ngon canh sấu cuoi trá ÿ cách luoc trung salad đậu hà lan LÀm kem vừng đen biển rau củ xào bột bắp dọc xào mì kiểu singapore Thịt Bò cach lam banh cá m bánh ngọt Nhấm Dễ Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất bánh quy nấu gà rang chè sake Cốm cay thuoc lắc tay trâu lúc lắc Ớt trải sùp Công sốt cà trÃƒÆ kem ngô bánh rán kim chi o mắt Sup cach lam banh Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen cach lam lau ga Hoà sắn hấp qua đao cocktail cổ điển Mẹo ngâm thực phẩm khô Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt kem cà cách làm lẩu thập cẩm chuoi lẩu gà thập cẩm lam sach công thức bánh sữa chua Mùa Hè lẩu gà nấu sả chè sen xôi độc đáo non Bánh Bong lan đâu cach lam cha ca ngan tết ấm Đinh che bắp trang tri mon an cho be cach lam banh tart trung chim quay ca dieu hong chung chim quay Cách nau xoi sinh tố rau má sa te cay nong canh gà hầm thuốc bắc tự chế vòng cườm lẩu gà hầm thuốc bắc cơm thịt bò trộn rau