Cật nướng tiêu đảm bảo sẽ cho cả gia đình bạn thưởng thức một món ngon rất hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng đấy. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức

Cật heo nướng tiêu chế biến vừa dễ lại ăn quá ngon. Cùng làm món cật heo nướng tiêu mềm thơm cùng chúng tôi nhé!

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cật nướng tiêu

  • Cật lợn: 1 quả
  • Tiêu, chanh, ớt, gia vị, hạt nêm
  • Rau ăn kèm: rau húng, rau mùi.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm món cật heo nướng tiêu

  • Cật mua về rửa thật sạch rồi dùng khăn sạch thấm cho khô.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Khứa các đường xiên chéo trên mặt cật để ướp gia vị cho dễ thấm hơn.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Ướp gia vị và tiêu vào cật.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Các loại rau thơm rửa thật sạch rồi ngâm muối loãng. Vớt ra rửa thật sạch một lần nữa rồi để ráo.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho cật vào lò nướng. Nướng cật ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 30 phút là cật chín. Rồi thái cật theo chiều ngang thành các miếng vừa ăn.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 7

Khi ăn chấm cật cùng muối tiêu chanh và ăn kèm các loại rau thơm. Cật heo nướng tiêu chế biến vừa dễ lại ăn quá ngon. Cật heo nướng giòn giòn, sần sật, thơm mùi tiêu nướng rất thơm ngon. Các loại rau thơm ăn kèm sẽ làm dậy mùi thơm của món cật nướng.

Cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức phần 8

Lưu ý:

Món cật khi chế biến thường có mùi hoi, đó là do khi chế biến đã để tuyển hoi (phần màu trắng bên trong quả cật) tiếp xúc với không khí và nước. Chính vì vậy mà khi chế biến người ta thường cắt bỏ phần hoi này đi.

Khi nướng cật cả quả chỉ cần lưu ý không để nước thấm vào trong (vì thế cần chọn quả cật còn nguyên vẹn, và khi nướng không để cho nước từ quả cật chảy ra rồi thấm ngược trở lại). Khi khía trên mặt quả cật thì nên khía nhẹ, không khía quá sâu để không khí lọt vào tuyến hôi.

Với cách làm món cật nướng tiêu mềm thơm bổ dưỡng quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi chia sẻ trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được thật nhiều lời khen cho mà xem! Mong các bạn làm món cật nướng tiêu thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ga xao dau phu salad thịt gà nướng dâu tây vịt nấu chao miền tây lòng non xào ca tim om thit bam trứng chiên cuộn rau nam kim cham xao thit bo Cách làm cá viên mon kim chi cai thao ngon cách làm món gà nấu xáo công cach nau xoi sau rieng mon ngon tay ban nha cà khoai Vừa cua bà tempura khoai lang rim mực cá tăng trọng Mon tron canh cua nấu mồng tơi Chung dâu phủ kem sữa tươi lườn gà chiên sốt trứng cay cach lam banh bao nhan trung muoi kho tau chè dưa vàng tho xao lan nem thinh Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa nem thom ngon bánh mì nhân jambon mực tươi xào nấm những món cá kho ngon Cá bạc má kho Muôn nẻo muối chua cach lam banh bong lan man gan thit muoi cach lam coc non ngam Chiên cach lam mousse trai cay ngon cach lam kem rau cau cach lam tac ngam mat ong ngon mực sốt cay hành muối tốt cho tiêu hóa Lam tóm chao hoa lo thịt ướp sốt trái cây gà xào khế cac mon banh co ten la gỏi cà tím thịt bò BAnh cay khoai mi lam trang da bi do Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc canh măng nấu móng giò thuc an ga nuong bot uop xa xiu củ cải muối cách làm cá ngon la dua bo nuong mi Y Thịt Cừu Luc salad ga Ổi và xoài ngâm chua ngọt hat dẻ Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như nem chua chien Chao ech bánh quy gừng Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế cai bo xoi nau canh bi dao Ý Tưởng bánh gan món ngọt trâm phạm bourbon renewal ngon cách làm giò thủ ngon kim chi su sen tom chua du du Súp bữa phụ cho bé phở chửi Nam Định rieu ca chep gÃ Æ pizza Trè æ½ cach lam da bao thịt chưng trứng muối bánh nướng nhân hạt dẻ Top Món chiên chÃƒÆ ngon cá chiên sốt cà chua mít non trộn miền Trung Trâm Phạm cho thit bo pho mai nhon com ga tam ki mojito nhiet doi c º ng ² ăn trái cây cach nẠu mon canh moc cá hồi trộn chua ngọt bánh kem giới 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín sinh tố dừa Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang cách làm bánh da lợn nghêu xào cay Hảo dầm Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt lam cha trung hap van chi saigon muc khia trai dua thit bap bo