Cá viên chiên nấu măng cà chua với cá viên chiên giòn vàng nhưng vẫn giữ được vị ngọt của cá kết hợp với vị chua của măng và cà chua làm cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn bữa trưa hè. Chắc chắn rằng với bát canh chua này nhà bạn hôm nay sẽ rất hao cơm đó. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Thử đổi món cho bữa ăn với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cá viên chiên nấu măng cà chua

  • 150 gram chả cá thát lát hay phi lê cá rô
  • Măng chua
  • 1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm cá viên chiên nấu măng cà chua

  • Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu chiên, hạt tiêu, dùng thìa quết nhuyễn. Để giản đơn bạn có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

  • nấu nóng dầu, dùng thìa múc từng viên chả cá thả vào nồi, chiên vàng, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

  • Măng chua xé sợi, cà chua bổ kiểu múi cau, hành lá xắt nhỏ.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 4

  • nấu nóng dầu chiên, phi hành thơm, đổ cà chua, măng chua vào xào.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào tầm từ 3 đến 5 phút, đổ từ từ nước lạnh vào. Đun sôi, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Đun đến khi măng mềm, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 6

  • Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, nấu sôi, tắt lửa rắc hành lá đã xắt nhỏ vào.

Tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 7

  • Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Sau khi tham khảo cách làm món cá viên chiên nấu măng cà chua mới lạ thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp và thực hiện món ăn mới này chưa nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay Thửlabel" style="background-color: #3DB56E" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.