Hướng dẫn làm 7 món canh ngon giúp giải cảm tuyệt vời cho gia đình bạn nhé.Thời tiết giao mua thay đổi thì việc bị cảm cúm , ốm là điều khó tránh khỏi, cho nên Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm 7 món canh ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn vừa giúp giải cảm ... cho gia đình bạn.

Hướng dẫn làm 7 món canh ngon giúp giải cảm tuyệt vời

Món thứ 1 : Canh trứng cà chua

Nguyên liệu làm canh trứng

• Đậu phụ non
• cà chua
• trứng gà
• nấm tươi
• gia vị
•  hành ngò.

Video dạy nấu ăn cách làm canh trứng :

  Món thứ 2 :Cách làm canh khổ qua nấu trứng giản đơn tốt cho sức khỏe Nguyên liệu làm canh khổ qua nấu trứng :

• Trứng gà
• Khổ qua
• Hành lá

Cách làm món canh khổ qua nấu trứng Món thứ 3 :Ngon miệng hơn với canh bầu nấu ngao ngọt mát Nguyên liệu :

• - Ngao
• - Bầu
• - Hành lá, gừng, tỏi, gia vị.

Các bước thực hiện canh bầu nấu ngao  ngom hấp dẫn    Món thứ 4 : Canh gừng Nguyên liệu:

•  Gừng tươi giã nhỏ hoặc thái chỉ (10 – 20gr)
• Nấm hương hoặc nấm rơm, nấm mỡ (10gr); gia vị (hành, muối…).

Hướng dẫn cách làm canh gừng : - Bạn đem Đun nước sôi, cho nấm + gừng nấu chừng 5 – 10 phút.  Sau đó đem Nhấc xuống nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị. Ăn khi canh còn nóng, có thể mỗi bữa ăn một bát nhỏ khai vị. Dùng cho người bị cảm hàn với các triệu chứng như gai rét, sợ lạnh, chân tay lạnh, ho khan, ho có đờm trong, nhức đầu, đau mình mẩy, chảy nước mũi, ngạt mũi… Món thứ 5 :  Canh mướp Nguyên liệu: Lá dâu tằm (150gr); lá sen non (5 lá); mướp hương (150gr); chùm bao non (10gr); gừng thái lát (5gr); gia vị Hướng dẫn dẫn nấu canh ngon hấp dẫn giúp giải cảm - Bạn mua Mướp hương để cả vỏ, nướng vàng. Đem Nấu nước sôi, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nấu chừng 15 – 20 phút.Bạn sử dụng Ăn 3 lần/ ngày. Tác dụng: chống thiếu máu, lọc máu, cổ họng ngứa gây khạc nhổ, tắt giọng… Món thứ 6 : Canh bí  Nguyên liệu làm canh bí giúp giải cảm  - Bí rợ vàng (150gr); nghêu thịt hoặc sò, chem chép (200gr). Có thể dùng thịt gà ác càng tốt. 5gr gừng già thái lát; gia vị (bột nêm, hành củ…). Hướng dẫn làm canh bí giải cảm : Bí rợ vàng gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng 3cm. Nấu trong 350ml cho sôi sau đó cho nguyên liệu vào. Ăn 2 lần trong ngày. Trị khó tiêu đầy hơi, khó thở, giúp xoa dịu thần kinh não, hết nhức đầu, dễ ngủ…   Món thứ 7 : Canh củ cải hầm xương ngọt mát giúp giải cảm  Để cho ra lò bát canh củ cải hầm xương ngon ngọt như trên các mẹ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

• - Xương cục (hoặc có thể thay thế bắng sương sườn)
• - Củ cải trắng
• - Cà rốt
• - Hành tím
• - Hành lá, rau mùi
• - Mắm, bột nêm

Cách chế biến món canh củ cải hầm xương thơm ngon    Như vậy là bạn đã có được 7 món canh ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon và có tác dụng giải cảm này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công    
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)