Bước thứ nhất(1):  Món ngon dễ làm ngâm ngao 1-2 tiếng trước khi nấu ăn.

Bước thứ hai(2): Ngâm rong biển trong nước khoảng 10 phút cho nở. Hành tím bóc vỏ, xắt lát. Hành, rau mùi nhặt, rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3): Ngao rửa thật sạch, cho vào nồi luộc tới khi mở miệng thì vớt ra. Nước luộc để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước trong. Thịt ngao rửa thật sạch.

Bước thứ tư(4): Hành tím phi với chút dầu chiên cho thơm, sau đó cho ngao vào. Thêm chút mắm muối, xào cho ngao thấm vị rồi cho nước luộc ngao vào.

Bước thứ năm(5): Rong biển vớt ra, rửa thật sạch. Khi nồi canh sôi, cho rong biển vào.

Bước thứ sáu(6): Thêm ớt, gia vị theo khẩu vị gia đình. Khi nồi canh sôi trở lại, cho hành lá, rau mùi xắt nhỏ vào, tắt lửa.

Bước thứ bảy(7): Múc canh ra tô, dùng nóng.

Mong các bạn thành công!