Hến có thể nấu được nhiều món canh đặc điểm chung là đều ngon ngọt và rất dễ ăn, lại có hương vị thơm ngon nữa, tùy theo từng bữa ăn có các loại rau khác nhau mà các bạn có thể biến tấu thành những món canh khác nhau.

	Canh rau muống nấu hến ngon ngọt cho bữa tối

 canh hến nấu rau muống ngon ngọt

Canh hến nấu rau muống ngon ngọt rất dễ ăn.

Cùng NauNgon.com nấu canh hến với rau muống, món canh thơm ngon này sẽ giúp các bạn trôi cơm hơn trong những bữa ăn đấy. Canh hến nấu rau muống không hề khó nấu, có điều các bạn cần lưu ý là để món canh trong và không bị sạn thì các bạn mua hến về nên ngâm với nước vo gạo khoảng 30 phút trước khi chế biến cho hến nhả hết chất cặn.

Nguyên liệu :

- 100 g thịt hến,

- 1 bó rau muống

- ớt, hành, gia vị.

Các bước nấu canh hến với rau muống :

- Hến sau khi ngâm, rửa thật sạch, để ráo rồi ướp thịt hến với dầu chiên, bột nêm, muối cho thấm gia vị.

- Rau muống nhặt lấy phần non, thái đoạn vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo nước. 

-Đun sôi dầu rồi cho hành băm thật nhỏ vào phi vàng, cho thịt hến vào xào thơm. Kế đến, thêm nước sôi vào, tác dụng hạn chế mùi tanh của hến.

- Cắt ít ớt tươi cho vào nước canh nhằm trung hòa các vị. Vớt bọt, chờ nước sôi đều thì cho rau muống vào nồi, chú ý để lửa to để rau chín xanh đẹp mắt. Nêm lại gia vị, tắt lửa, không nên nấu quá lâu, rau chín mềm sẽ không giữ lại độ giòn, ngon

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cách làm mứt mận kem dưa hấu sữa cach lam cha ca chien ngon sinh tố bổ máu đậu hủ cach lam sua chua dau tay làm bánh dày ngon mon ngon mua he Dễ Làm salad cà mi lanh Han Quoc làm bánh pancake nem chien cach lam banh mochi xoai Chọn mà ngon đi Sườn non lau ca dieu hong Hà Anh sot nam ngon cách làm thạch dưa hấu súp lơ xanh tra sua Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả da lon cuon sot chanh day ga ac ham thuoc bac canh ngheu rau ram Cac mon chay thịt gà nấu canh lá giang mon ech xao muop luc cách làm bánh khoai mi xao rau cai ngon cách làm thịt ba chỉ kho ngọt tỉa rau củ quả xào lá lốt trứng cuốn bò băm bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây mi xao rau cu ngon com chien ga xe cà thu kho trà m tra gung mat ong cach lam da day tron chua cay salad cho ngày hè ca me cách ướp sườn nướng banh hoi thit heo ngâm nuoc mắm mi y cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga canh bau thit nuong canh tom ngon cach lam ca hap bia công thức nghêu hấp sả ớt chua cay công thức cơm chiên kiểu thái cach lam muc ne ngon Rộn ràng bánh gấc May và kẹo mang chua ngam toi ot cha ca kho tieu pho bo vien sa te ngon cách làm nem rán ngon khoai nấu cháo chà o trá ng bẠc thẠo siro dâu muoi dua hanh ngon mi y cuon bap lau hai san chua cay Những món nghĩ đến là thèm trên phố canh gà nấu nấm nước ngọt lẠu chà o cách phân biệt bún cách làm trứng cút sốt nau xoi dau xanh cach lam ngao xao sa ot ga kep pho mai cà om thịt sò kem tra canh mi y hai san ngon Các món nhậu ngon nên nhâm nhi vào mùa cách làm pasta phô mai tom su thom ngon xôi xoài kiểu thái ngon màu nhong rang thom ngon Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị mi y hai san sot mam ca loc 8 cà ch bẠo quẠn rau quẠnghêu hấp sả lam dau chien mam tom xôi trái cây Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là mi y sot kem nam ngon trứng kho mặn bánh táo nướng tra xanh thom ngon mousse dau ngon mà mi y sot ngao Cá rô phi gà rang lá chanh trung chien bach hoa bánh phô mai cuộn kem chua Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông cá chiên ngon kem pho mai ngon banh pancake bi do tom xao rau ram chao oc heo làm cà ri cá công thức mì căn chua ngọt Cà nà u ga ran boc vung cơm chiên với cá kem kiwi bọc chocolate