Hến có thể nấu được nhiều món canh đặc điểm chung là đều ngon ngọt và rất dễ ăn, lại có hương vị thơm ngon nữa, tùy theo từng bữa ăn có các loại rau khác nhau mà các bạn có thể biến tấu thành những món canh khác nhau.

	Canh rau muống nấu hến ngon ngọt cho bữa tối

 canh hến nấu rau muống ngon ngọt

Canh hến nấu rau muống ngon ngọt rất dễ ăn.

Cùng NauNgon.com nấu canh hến với rau muống, món canh thơm ngon này sẽ giúp các bạn trôi cơm hơn trong những bữa ăn đấy. Canh hến nấu rau muống không hề khó nấu, có điều các bạn cần lưu ý là để món canh trong và không bị sạn thì các bạn mua hến về nên ngâm với nước vo gạo khoảng 30 phút trước khi chế biến cho hến nhả hết chất cặn.

Nguyên liệu :

- 100 g thịt hến,

- 1 bó rau muống

- ớt, hành, gia vị.

Các bước nấu canh hến với rau muống :

- Hến sau khi ngâm, rửa thật sạch, để ráo rồi ướp thịt hến với dầu chiên, bột nêm, muối cho thấm gia vị.

- Rau muống nhặt lấy phần non, thái đoạn vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo nước. 

-Đun sôi dầu rồi cho hành băm thật nhỏ vào phi vàng, cho thịt hến vào xào thơm. Kế đến, thêm nước sôi vào, tác dụng hạn chế mùi tanh của hến.

- Cắt ít ớt tươi cho vào nước canh nhằm trung hòa các vị. Vớt bọt, chờ nước sôi đều thì cho rau muống vào nồi, chú ý để lửa to để rau chín xanh đẹp mắt. Nêm lại gia vị, tắt lửa, không nên nấu quá lâu, rau chín mềm sẽ không giữ lại độ giòn, ngon

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

lẩu bò viên mề gà ruốc bông CAM ha cao nuong thom ngon gà chọi Ếch bánh mì tôm chiên Trung Thu keo dua boc chocolate banh ca phe ngon đậu phụ sốt cay cháo hạt rẻ tiramisu Đặc Sản xôi đùi gà canh chua cà nếp cẩm cà ngon cach lam thit vien sot ngon cach lam Brazillian Cheese Breads thit heo chien sot chua cay trà chanh cach lam goi mang mon xoa ngon buche Bún mọc Bún mọc dọc mùng nước ép dâu món ngon từ ếch tép khô rang khế Tép khô rang khế ga xao sa te spaghetti cà chua canh bí rợ cách làm món canh riêu cua Tự làm bánh súp ghẹ xanh hoành thánh tôm bau xao quần tất cach nau canh cua rau ngot com chien ga cach lam goi dau co ve sandwich nướng cơm chay bun kho cach pha nuoc thanh tra Món Hap nau chao trung Ốc cach lam banh tart trung Chiên bánh giả cầy cach nau thit dong Món Pháp nấm nhồi thịt già ng sinh 2011 và chua cha gio ngon heo mọi nướng Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà Cách lam đua mông cach lam salad ca rot ngon che rau cau giot nuoc dây chuyền vòng quanh sủi cảo bắp cải lam banh khoai canh chua ngay ram ngon món ăn giá rẻ tự làm sữa chua dẻo cach lam banh chung chim dong quay bo cực salad kiểu bánh pizza ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu làm tranh giấy Góc che thanh long do ngon cach nau chao hến cach lam banh cam luc lac mon an sang color block rắn trang trí hộp quà khung trang trí canh he ngon 4 loại thực phẩm kích thích yêu kem bơ chuối com chien trung thit salad tom ngon thạch cà phê bầu xào chay trung sot chua ngot ngon com chien trung thit ngon tắt Meringue lemon tart tà o giò Video canh khoai mo f5 túi xách giò heo ngâm nước mắm Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà nhat ky 10 ngay lowcarb quán nhậu gà cuốn thịt xông khói ca phao cach lam ca chua duc trung cach nau che nam tuyt ngon Mùa hè cai bap gỏi trái ổi huong dan nâu an cach lam banh bot loc goi la chuoi cách làm caramen ngon mịn bánh pizza nhân thịt gà spaghetti sốt thịt viên nuoc chanh mat ong ipad