Canh ngao đậu phụ rau răm lạ mà quá ngon cả nhà nhé . Món Canh là món ăn chủ đạo trong bữa ăn gia đình hàng ngày ,vì vậy các mẹ hãy cùng NauNgon.com vào bếp để đổi món cho cả nhà nhé.

	Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

 Ngày nào cũng lặp đi lặp lại mấy món canh quen thuộc khiến chúng ta mất đi cảm giác ngon miệng, hôm nay các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp để nấu món canh ngao đậu phụ rau răm thơm ngon mà lạ miệng này nhé, các bạn cứ thử vào bếp chế biến món này xem đảm bảo ai thưởng thức rồi sẽ nhớ và muốn ăn hoài không thôi đó.

Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

Canh ngao đậu phụ rau răm lạ miệng mà quá ngon

Để chế biến món canh đậu phụ rau răm thơm ngon này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 500 gram ngao (nghêu)

– 1 miếng đậu hũ non

– ½ (một phần hai) chén rau răm

– 1 quả cà chua lớn đỏ

– ½ (một phần hai) thìa súp hành tím băm

– 2,5 thìa cà phê hạt nêm

– ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu xay

– ½ (một phần hai) thìa súp dầu chiên

– 3 chén nước lọc

Cách Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Ngao ngâm với nước có cho ớt đập giập vào, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2):

- Đậu phụ non xắt miếng vừa ăn.

– Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau.

Bước thứ ba(3) :

- Luộc ngao vừa chín, gỡ lấy thịt và giữ lại phần nước ngao.

Bước thứ tư(4) :

- Xào hành tím cho thơm, cho cà chua vào xào lấy màu, chế nước ngao và đậu phụ vào, đun sôi lại, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Sau cùng cho ngao và rau răm vào khuấy đều, tắt lửa.

Bước thứ năm(5) :

- Múc canh ngao rau răm vào bát, rắc tiêu vào, dùng nóng.

Mẹo nhỏ mách bạn :

- Ngao ngâm trong nước có ớt để sạch cát.

– Ngao luộc trong ít nước từ 3-4 phút để thịt ngao không bị teo khô, mất chất ngọt.

- Giữ lại nước luộc ngao, lọc lấy nước trong để nấu canh cho ngọt.

Một món ăn không những ngon mà còn bổ như thế này không có lý do gì mà chúng ta cong chần chừ không thực hiện.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

mẹo rán cá cach lam canh ga om khoai tay canh bi do thit vien nước mắm phú quốc spaghetti trộn rau củ pad Lò Đúc cach nau bo vien thịt heo giả bò khô món xôi cà xào Món rang chậu cây lam ga xien que nuong sa món ăn lấy may kem trà xanh ngan dÆ a lÆ á i cach lam bot gÃƒÆ chashu nước ép giảm cân sườn bún cá thác lác cach lam oc giac bánh táo sữa chua sup ca ri thÃƒÆ i bun ca Kien Giang noel cách làm chè khoai lang tôm lột rang Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt cách làm dango cach lam mi xao thit bam trái cây trộn canh cha ca nau chua ngon canh rau ma thịt xào hàn quốc công thức ngao xào sả ớt thịt bò xào sữa chua là chanh canh mướp đắng nhồi tôm thịt chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho quay suon cot let chien xu sinh to bo bac ha Nh nộm huong dà n nau an ga nuong la chanh ya ua dẻo mon mi cuon suon heo ngon nấu xôi đậu xanh cach lam oc mong tay xao toi khô bò viên Cua nuoc ep dua chuot ngon quán hải sản đồng giá cách nấu canh bầu già sinh to dua thom ngon đất vàng bo lo Lý Quốc Sư lam banh ca phe vay cà ch pha trà chanh bánh mì stollen nau canh suon ninh hat sen cơm rang thịt nguội kim chi Bí quyết ướp thịt đúng cách cách làm dạ dày hầm thảo quả lẠu cua bánh canh ghẹ nước mắm Nam Ngư mì udon salad thá t bẠc dau hu xao ngon tom cang sot đùi gà chiên xốt nước tương kẹo khoai lang ngọt Miền Nam kem dau món ngon từ dâu tằm Dê thạch dẻo thịt đông 3 bông hoa quả bầu v Gỏi bánh mì dừa cookies đậu hấp má ³ cách làm mứt khế ngâm rượu tom chien bot đậu hủ nhân tôm nẠu chà o Châu lau tom muc quay chien ngon hen xao thom ngon cach nau bo sot vang công thức bò xào cải thảo lam banh bao bi do Heo quay Mc bánh quy dưa hấu ca thu kho mia ngon ba chỉ kho nấm Làm bánh cà ch là m măng tươi hầm chân giò chè mì nui đậu xanh cach lam ruou mai que lo Nắng nóng banh flan dac biet dum