Dạy nấu ăn ngon món Canh hến nấu chua dân dã, ngon miệng giải nhiệt mỗi khi hè về. Một món ngon dễ làm giản đơn không thể thiếu trong hè
Canh hến nấu chua - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy học ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon món Canh hến nấu chua giải nhiệt ngày hè trong bữa ăn ngon.

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến nguyên vỏ (hoặc thịt hến trong siêu thị) - 500g
  • Cà chua - 2 quả
  • Thì là - 1 bó
  • Muối, hạt nêm, hành khô -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Dạy nấu ăn ngon sơ chế hến: Hến mua về ngâm cho sạch, pha nước muối loãng ngâm trong 1h.  Sau đó đãi sạch vỏ. Đun nồi nước sôi rồi thả hến vào, đun đến khi hến mở miệng là hến đã chín. Nước luộc hến để riêng sang 1 bát tô, lựa thịt hến để trong 1 bát con khác.

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ mùi cau. Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu chiên vào và phi thơm hành khô xắt nhỏ. cho cà chua vào xào qua.

Canh hến nấu chua 1

Bước thứ hai(2): Đổ nước luộc hến vào nấu sôi, nếm nêm gia vị với muối, hạt nêm. Sau khi sôi thì cho hến vào, nêm lại gia vị cho món canh hến nấu chua.

Canh hến nấu chua 2

Bước thứ ba(3): Rau thì là rửa thật sạch, để ráo nước rồi xắt nhỏ. Khi canh sôi đều thì tắt lửa, rắc thì là vào, thưởng thức với cơm khi canh đã nguội bớt.

Canh hến nấu chua 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

mẹo ăn uống teriyaki salmon Phở Việt qua con mắt Mỹ cach lam ca tim cuon tom thạch ngon Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt cach nau muc ro ti lam ruou tep ram thịt sot cay cach nau canh cua rau ngot mon ngon de lam chanh đẹp da trắng răng sup bi do don gian bun cay ngon nom chả lá lốt hóa chất melamine thực phẩm nóng sức cong thuc lam banh bong lan báh flan làm bánh ngũ cốc mon pho ngon ca troi xuc xich thit hun khoi cà ngẠm rim sua lac xi muoi ngon cach lam mon banh mi xao yakisoba ngon bánh madeleine phô mát goi khoai mon mề gà xào bắp cách làm thạch cam tra thu xôi cúc công thức cơm nắm hình chú cừu soup sương sáo cá hồi xào đậu đỗ và cà chua màng bơ rang đậu phộng ướp thịt nướng bánh mì đào pudding Nga Nguyễn ca ho bao nhieu tien mot can che khoai mon bot bang soup tôm thịt salad bo tom thom ngon đậu hũ dồn thịt tom pho mai canh cà tím trung chung cua chan gio nuong thom ngon bi ngoi xao hà cẠo thá t xúc xích xào súp lơ mà bò nước măm chua ngọt cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm cầu vồng bánh đậu xanh ngon pho chien bánh bao nhân thịt cang cua hap ngon bap xao tep khoai lang hấp chem chép canh khe thit bo ngon nem chua nướng cuốn Be ăn dâm Bo cuon nam kim chan thom ngon lẩu vịt um sấu lưỡi lợn nấu lagu tôm khô ca tim cuon bo xoi làm quẩy như thế nào pizza không lò nướng gia do chả lụa lợn thức uống giải khát bánh khoai lang chiên nem nuong thom ngon Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh nhiệt miệng nha đam mật ong Banh gaofaln hap dan sup dau hu kem xoài cùng yaourt cach kho ca bong canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn my lanh han quoc ch Áo bánh bí ngô chiên mở quán ăn CƠM Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt tự làm kem atiso tại nhà cach nau bap non xao muc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui hạt dẻ trộn salad che 3 mau ngon gạo lứt Vả trộn dân dã món ăn nhà quê món ngon từ lươn món ngon cho bé cách làm chả gân Vỏ tắc cách nấu chè sakê hạt sen nấu khoai môn Mẹo vặt giữ tủ lạnh sạch sẽ gọn áo cardigan Các thịt gà nấu pa tê Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng Khoai tay dut lo banh pho mai xoan ngon lam ca chinh nuong nghe 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ mẹo làm sữa ngô cách nấu bún mắm chay xa lach tron Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho