Canh dưa chua với hương vị nhẹ nhàng, thanh thanh sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức, nhất là trong những buổi trưa hè nóng bức. Hôm nay Naungon.com sẽ mang đến cho các bạn cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè. Cùng xem nhé!
Cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè

Trời hè mà ăn cơm với canh dưa chua thì còn gì bằng. Món canh với vị chua nhẹ của dưa cải chua, phần thịt chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.

Cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè phần 1

Canh cải chua nấu thăn bò

Nguyên liệu gồm có:

  • 500 g thịt thăn bò.
  • 300 g dưa cải chua, hạt nêm, đường, hành lá.

Cách Cách chế biến:

  • Cải chua xắt nhỏ, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước. Thịt thăn bò rửa thật sạch, thái lát vừa ăn. Ướp gia vị trong khoảng 15 phút.
  • Phi thơm tỏi, cho thăn bò vào xào săn. Tiếp đến cho nước vào nấu sôi. Khi thịt bò chín, cho cải chua vào.
  • Đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh ra bát, thêm ít hành lá, tiêu bột và dùng nóng.

Cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè phần 2

Canh cải chua nấu sườn non

Nguyên liệu gồm có:

  • 300 g sườn non.
  • 150 g dưa cải chua, 2 quả cà chua, ½ (một phần hai) củ hành tây, ngò rí, hành lá.
  • Hạt nêm, đường, muối, ớt trái.

Cách Cách chế biến:

  • Dưa cải xả với nước sạch vài lần, vắt khô rồi xắt nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau, hành tây bóc vỏ, thái múi cau.
  • Sườn non chặt khúc nhỏ rửa thật sạch, chần qua nước sôi. Rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào nồi nấu chín. Phi thơm hành, cho hành tây, cà chua, dưa cải vào xào chín. Sau đó cho vào nồi sườn non đang nấu.
  • Chờ canh sôi, nêm lại gia vị vừa ăn, thái ít lát ớt cho vào rồi tắt lửa.

Cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè phần 3

Với cách thực hiện 2 món canh dưa chua thanh mát quá ngon miệng cho bữa ăn trưa hè mà chúng tôi vừa chia sẻ thì hy vọng rằng các chị em nội trợ sẽ có thêm 2 món canh ngon vào thực đơn hằng ngày của mình! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

bánh quy gừng lam xuc xich khia nuoc dua phô mai vị cay vịt hầm bia rau củ rán ca com chien toi ot ngon vịt nướng sò hấp ớt sả thit kho vịt om sấu vịt quay xào ớt chuông ga à c vịt sốt cam đạt vịt sốt mận trái mận vỏ dưa hấu cach lam ga kho cu sen vỏ trứng cua chien gion banh my hinh sau cafe uống nước cây nước bu lô nước vừa phải Gà rán sốt cach chien com voi tom cà ri va chạm Banh cu cai trang rau cau bi do ngon Banh canh thịt vit nấu lẫu mắm cach uop ca ngu Xíu mại valentine Banh cuon cải chiên tráng lau chua cay vang dau cuon cu tu lẩu nấm nước ép dưa vi chất canxi vitamin sắt kali kẽm sấu ngâm mắm nước chấm tương thịt heo kho su hào gà ngà m mon ga nau nam viền đĩa bánh trôi dừa nạo việt nam lam banh cupcake coffee Sữa chua dành cho trẻ Wel Yo Kidz Măng tây video nấu ăn Món Hap cach chung mam ca linh video nau ăn vien Thuong Cơm đùm lá sen vien xien nuong ngon vit nau thom ngon Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất vit nuong mat ong ngon Mon cua bien sốt ăn món nướng vit om cách làm lòng nhồi thịt vit om dua món bánh ngon thịt heo bằm cuốn lá lốtound-color: #705BA3" href="/index.php?q=trang trí nhà giáng sinh">trang trí nhà giáng sinh 5 cách làm bát bằng chocolate đơn giản vit om sâu dại banh mi bo toi ngon món hầm vit om sẩu các món ngon từ thịt heo phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Đường Thanh Niên thực phẩm Mavin Xao thịt Thit kho vit om sau ha noi cach tia hoa qua ngon vit quay trân châu Thụy Khuê cách làm tôm hấp muối chuoi chien nong hoi vit sot dua ngon cach lam canh chua mien nam vit tiem vit tiem chanh muoi Chè khoai mỡ nguyên ban món ếch sống vit tiem thom ngon xôi mít ngon vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife thịt lợn cuộn lá mắc mật salad tron thi bo ngon vitamin và khoáng chất dạ dày hầm vo buoi ga xao ot Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô vuông góc đám cưới vua đầu bếp nau dau бє Phá cháo nấu khô mực cha ca boc sa cá rô