Canh chay với sự kết hợp hoàn hảo của nhiều loại nguyên liệu cho bạn một món ăn với hương vị ngon và rất hấp dẫn, thích hợp dùng cho bữa ăn chay hằng tháng. Sau đây là chi tiết cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm

Thỉnh thoảng đổi món chay đãi cả nhà sau những bữa ăn đầy thịt. Khi ấy, đừng bỏ qua món canh chay này nhé!

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm phần 1

Nguyên liệu nấu canh chay

  • 1 bìa đậu phụ
  • 4 tai nấm đông cô tươi
  • 2 miếng da đậu phụ chiên
  • 1 miếng phù trúc
  • Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay

Cách nấu canh chay

  • Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm phần 2

  • Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.
  • Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào nấu sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm phần 3

  • Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt lửa.

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm phần 4

  • Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm phần 5

Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.

Cách nấu món canh chay thanh đạm mà rất thơm ngon cho bữa ăn ngày rằm mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây tin rằng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ăn chay tuyệt vời nữa cho cả nhà thưởng thức. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Làm Đồ Uống Mà xôi đậu phộng dừa món ăn truyền thống của người Ấn Goi đu đu Nước Ngoài chao Làm đẹp da cach lam banh men nuong Bố banh khoai lang dau xanh canh cai thit bam mít non trộn miền Trung Trâm Phạm dừa xiêm món bánh dân dã nước dưa leo ép xào bò xoi thịt Cách làm mì tôm trộn chua cay rau câu chanh Tteokbokki món ngon ngày lạnh xứ Kim chi Không gian sống Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm cupcake chanh cach lam chao dau hu món ngon với trứng bánh quy nhân chocolate trái tim món thịt kho tàu creamcheese Cách làm mứt làm quẩy như thế nào Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Muc xao hanh thịt xông khói cuốn tàu hũ cach lam dua leo nuoc cham ngon Tiết goi bắp cải Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm Làm sao để hâm nóng thức ăn đúng cách kiểm NhÃƒÆ Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm Mẹo hay cho món rán hoàn hảo Soup hai san cách làm quẩy nóng lam trung nhoi thit xi cach lam com cuon rong bien cách nấu lẩu mắm thịt bò xào khoai tây Heo Rừng trái đào dọc Làm Bánh bao Knorr cach nau canh trai Quả Kim chi toi món ngon xôi xôi xéo đậu xanh hành cach lam ca chep nau mang Cách làm sườn bun cha ca thom ngon lam cheesecake nấu nướng muoi tieu chanh ngon Khoai sọ nấu rau bánh pizza trái tim cach nấu canh khoai tay nghien nuong nhan Tà bắp cải xào nấm Làm Bánh khoai lang cach lam banh troi man Làm Đẹp heo khô mon ga nuong ngon carotenoid Mật ong thật giả lam mut Hao cơm với thịt kho dưa cải khung cách nấu xôi dừa chỉ Ẩm thực Luộc may và chẠLàm Nem Dùng Khoai mi bánh cupcake cherry mix coca cola day nau An bun Làm bánh gà nấu nấm mỡ Làm Bánh Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng nấu canh cá CÃƒÆ Làm bánh bao kem đậu xanh an ngon Quên trà bạc hà Là m thit nguoi salad Cach lam sua dau xanh com chay thit bo Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không bé sơ sinh cach lam chả thit lon lẠổi xanh saba sushi Thuỵ khử mùi hôi rẻ mang tuoi xao Cách làm bạch tuộc nÆ Æ Khoai tay kep thit