Canh trứng là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tiện lợi khi bạn không có nhiều thời gian. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng sau đây nhé!
Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng

Thời tiết thay đổi, trong người mệt mỏi, mở tủ lạnh thấy những thứ muôn thuở: trứng, cà chua, hành mùi. Mình bèn nghĩ ra nấu món canh trứng này, vừa bồi bổ vừa nhanh gọn đỡ phải làm nhiều.

Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng phần 1

Canh trứng đậm đà chứa nhiều vitamin, giảm mệt mỏi, bổ não, nâng cao trí lực, ít chất béo, rất có lợi cho sức khỏe.

Nguyên liệu nấu canh trứng

  • Cà chua 2 quả
  • Trứng gà 2 quả
  • Hạt nêm
  • Hành xanh

Cách nấu canh trứng

Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng phần 2

  • Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành xanh xắt nhỏ.

Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng phần 3

  • Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên nấu nóng, phi đầu hành cho thơm.
  • Cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm. Xào cà chua chín thì cho nước vào.

Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng phần 4

  • Đun nước canh sôi, nếm nêm lại cho vừa ăn. Từ từ cho trứng vào nồi nước, vừa cho vừa dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều.
  • Để lửa vừa cho canh sôi trở lại, trứng chín nổi thành nhiều vân nhỏ là được.
  • Rắc hành xanh vào rồi tắt lửa.

Cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng phần 5

  • Múc ra bát ăn nóng.

Với cách nấu canh trứng giản đơn mà thơm ngon nóng hổi cho bữa ăn gia đình thâm ấm cúng mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ vài phút giản đơn thôi là các chị em nội trợ đã hoàn thành một bữa ăn tươm tất cho gia đình rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

thận nem ran tom thit ngon cơm tối tim heo lam bo kho tai nha mứt cam cà ri thịt gà đu đủ bò khô cupcake giáng sinh bánh bột lọc miền trung bò cuốn phô mai sữa chiên trai salad đậu hà lan snack ca hoi sot nghe tay tìm salat khoai tay Gia he muoi Cach lam ruoc heo gà xào giòn sáng tạo cach nau xoi la dua trứng nướng nhiều bệnh dễ mắc xoai tom dong lanh thom ngon mứt cam canh ghẹ nấu hải sản dưa cải muối trái thơm cách làm kẹo dẻo Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và chụp hình banh sua chien gion măng xào tôm sa tế Vàng đồ ăn vặt sài gòn quản thực 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu cà nâu xào trứng cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay xao bong cai thịt xá xíu Hà Ly nấu canh rau má với tôm Củ cải muối vang bắp cải cuốn tôm rau câu dứa Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cach nau ăn sê bò pía ga kho ngon mam ruoc kho thit salad vỏ dưa long non xao B sinh tố mít mát lạnh Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối sò điệp xốt XO bông cải xanh cach nau canh ca saba Thức uống giải nhiệt ngày nóng là nho canh hến den ha tinh an gi banh khoai chuoi chien Tuần lễ bánh ngọt truyền thống các nem cá quả tôm cuộn bánh mì chiên giòn món ăn ngày lạnh sườn non nấu tiêu xúc xích chiên yeu món văn phòng phẩm thú vị bánh cuốn nấm mèo món chữa bệnh tự làm spaghetti mut chum ruot hay Cach lam dau hu non banh pho mai trung phù hộ độ trì làm lạp xường nộm củ đậu giòn tan quả đào flourless ba rọi cuộn phô mai áp chảo chuyên gia chả giò hoa quả xiên bò nướng giảm cân siêu tốc rong biển khô NHO Mứt cam cach lam nem chay ẩm thực singapore bò xao hành tây mỳ sò món bánh oc da xao cay kem mocha cafe cãƒæ xôi nếp dừa dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít bánh bông lan so co la cách làm nộm đu đủ lam mut Mousse trà xanh Miền Bắc bánh trứng nhân trái cây bánh vòng xoáy pate gan gÃƒÆ khoai tay lac ngon mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng Ca chien vịt luộc giòn da kim chi tẩm bột rán cach nau lau hai san