Canh nấm có vị ngọt thanh, bổ dưỡng, cách chế biển lại giản đơn nên rất thích hợp cho các chị em nội trợ không có nhiều thời gian chuẩn bị sẵn. Nào hãy cùng tham khảo cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông sau đây nhé mọi người!
Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông

Nấu canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp mà cả nhà vẫn có món ăn ngon, đủ chất cho bữa tối.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 1

Nguyên liệu nấu canh nấm

  • 250 gram huyết heo
  • 50 gram thịt nạc
  • 6 tai nấm hương tươi
  • 10 tai nấm sò
  • 6 lát gừng
  • Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu chiên, muối

Cách nấu canh nấm

  • Huyết sau khi mua về bạn đổ bỏ hết phần nước đi, sau đó rửa lại thật nhẹ nhàng.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 2

  • Tiếp đến, bạn cắt huyết làm tư, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, đồng thời Lưu ý vớt bọt. Sau đó, bạn chuyển lửa nhỏ, đun đến khi huyết chín.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 3

  • Vớt huyết ra và ngâm vào nước lạnh.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 4

  • rửa thật sạch nấm. Thịt nạc cắt nhỏ, hành lá rửa thật sạch cắt khúc.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 5

  • Lấy phần huyết đã được luộc chín ra, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, vớt bỏ cặn và bọt rồi thêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 6

  • Cho nấm đã rửa thật sạch và vài giọt dầu chiên vào, rồi đun thêm khoảng 10 phút nữa.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 7

  • Khi canh sôi bạn hớt bỏ bọt nhé!

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 8

  • Sau đó, bạn cho thịt nạc vào, nấu thêm khoảng 3 phút nữa.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 9

  • Cuối cùng, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho ít hành lá cắt khúc vào, cho ra bát và dùng nóng!

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 10

Thành phẩm:

Nếu bạn đang băn khoăn lựa chọn một món canh vừa mát vừa bổ để nấu cho cả nhà vào những ngày oi nóng sắp tới của mùa hè thì món canh nấm này sẽ là một sự lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Nấu canh nấm kiểu này tuy nhiều nguyên liệu nhưng các nguyên liệu kết hợp với nhau rất hài hòa, cách chế biến cũng giản đơn mà lại tạo nên sự cân bằng, mát ngọt cho món canh.

Cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông phần 11

Với món canh nấm giản đơn này thì chỉ vài phút thôi là các bạn đã có ngay một bữa ăn thịnh soạn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Nào hãy thử thực hiện theo cách nấu canh nấm thơm ngon mát lành bổ dưỡng cho ngày đông mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong bạn nấu canh nấm thật ngon và được cả nhà yêu thích nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Com xao kim chi salad khoai lang đãi chàng canh bau ngon65660" href="/index.php?q=sả hấp tôm">sả hấp tôm ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào canh cải thảo nấu thịt lợn mực xào Bun cà ẩm thực Đà Nẵng nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc trang điểm giò que củ niễng xào thịt heo bằm HẠi sẠn rau mầm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cách làm b mon ca com chien toi ot ke ran vung 4 món chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm Nấu kim chi xu hướng Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bánh mì nho khô nướng sọn tam trang các cách làm giá đỗ Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên crepe cuộn đào vit kho bia ca chep kho tieu cach lam thit heo kho cu cai Tạ nấm xào bơ tỏi tự làm cupcake oreo Bánh quy nhân quả khô giòn xốp chè trôi kiểu thái bánh nếp nhân thịt áp chảo khoai lang banh cam nhan dau xanh cha nuong thom ngon trứng chiên tôm tươi mon cà xay đu đủ với sữa tươi cu sen nuong ca thu kho thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh dưa chuột thit nuong xa xiu trẠCún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Bánh đúc cơm nắm cuộn rong biển cach lam mon goi bo ³n chả tôm rán chè củ sen món cánh gà cach lam cang cua bach hoa nấm hương xôi hấp thơm SÃƒÆ chả giò ngon ốc hấp sả bò xào rau củ Cocktail Margarita Mon Ngon De Lam sò huyết cách làm mắm kho quẹt chi礙n dung cÃ Æ ri gÃ Æ sorbet dua hau tan nấu chè trôi nước nhân đỗ sinh nhật ham hạt dẻ hầm thịt gà đặc sản Cần Thơ lá n Mì xụa cá rựa thit lơn xao cay trứng nấu canh làm sinh tố bơ Quý tao do bacon cuộn bánh mì chè bột báng đậu xanh cach lam sinh to bánh socola vit sot me ga Nướng day nâu cách làm kem ngô cnah xuc xich thom ca ri ga thit heo xao khoai mon cách làm bánh mỳ mặn chà o Cách chế biến khoai tây chiên để giảm mẹo vặt gia đình banh bao nhan thit ngon Giải mã khô rắn miền Tây bong bi nhoi TÃƒÆ Cá chiên bột tao phơ chiên xù huong dan lam banh ran cách làm gỏi lam muc ga nhoi hat de gà chiên tẩm chanh Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng cơm nắm tôm jambon ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc hại sáng khoai mon bo bit tet ngon mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon