Canh khoai mỡ nấu tôm có vị bùi dẻo đặc trưng của khoai mỡ cùng với vị ngọt của tôm, tạo nên sức hấp dẫn cho món canh dân dã miền Tây. Hôm nay Naungon.com sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng! Hãy tham khảo sau đây nhé!
Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng

Khoai mỡ có màu tím đẹp, ăn lại ngon, được nấu kèm với tôm, điểm thêm mùi thơm của rau ngổ.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 1

Nguyên liệu nấu canh khoai mỡ với tôm

  • 1 củ khoai mỡ vừa ăn
  • 200 gram tôm đất
  • Rau ngổ, có thể thêm mùi tàu tùy ý thích
  • Muối, nước mắm, hạt nêm, hành khô và hành lá.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm

  • Rau ngổ, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 2

  • Khoai mỡ rửa thật sạch cát bên ngoài, bổ đôi, dùng thìa nạo khoai mỡ ra rổ hay ra bát.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 3

  • Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm bạn giã cùng với thân tôm.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 4

  • nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ tôm vào xào cùng, đảo đều đến khi tôm chín hồng.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 5

  • Tiếp theo đổ vào khoảng hai bát con nước lọc, nấu sôi, nêm vào một ít muối, nước mắm, hạt nêm. Sau đó đợi nồi canh sôi lại, bạn cho khoai mỡ vào đun cùng, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đun đến khi khoai sền sệt lại, bạn tắt lửa thêm hành lá, rau ngổ vào. Múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 6

Cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng phần 7

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng cách nấu canh khoai mỡ với tôm thơm bùi bổ dưỡng thật ngon miệng mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng món ngon này sẽ chinh phục mọi người cho mà xem! Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon cá hồi nướnghref="/index.php?q=hoa thiên lý">hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả an trứng chiên xào ớt muối hành củ món phở bánh trung thu hương rượu vang Chú Dùng rươu thịt lợn kim chi Chiên Pho mai cách nấu gà tiềm thuốc bắc Cac món kho LAM CHA CA hành Trộn Sa lát thích Khoai mi nhửng cach lam banh bó Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn