Canh gà lá giang là một trong những món ăn gia đình quen thuộc của người miền Trung. Với hương vị chua ngọt dễ ăn sẽ đánh thức vị giác của bạn, canh gà lá giang được cho là ngon nhất khi vị chua vừa phải, thịt gà mềm nhưng không quá nhừ và nước dùng phải trong. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần

Cách nấu canh gà lá giang rất giản đơn nhé chị em! Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu nấu canh gà lá giang

  • 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g)
  • 600 gram gà
  • 2 muỗng cà phê dầu chiên
  • 3 cọng hành
  • Đường, nước mắm, muối vừa đủ
  • Ngò gai (mùi tau), húng quế mỗi thứ 1 ít (tùy ý)

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 2

Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon

  • Lá giang lặt lá, rửa thật sạch, cắt nhỏ hoặc vò dập.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 3

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 3 cọng hành đập dập, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 4

  • nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu, cho gà vào xào thật săn.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 5

  • Đun sôi 1,5 lít nước, cho gà vào đun tiếp chừng 5 phút cho gà chín, cho lá giang vào, nấu sôi lại, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê muối.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 6

  • Cho canh gà lá giang ra bát ăn nóng. Rắc ít rau om, ngò gai, lá quế cắt nhuyễn nếu thích.

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 7

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần phần 8

Cách nấu canh gà lá giang chua ngọt cực thơm ngon bổ dưỡng đãi cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây tin chắc sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh gà lá giang!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

mua ca ho o dau heo chiên xù cơm cháy với chà bông sườn đồ dùng học tập mắt cà phê thị lực thit ran banh mi boaro thach dau sua chua mat lanh Xoi bap bò kho khế chua Bánh mề gà xào cà cach lam nui xao bo sot ca chua Bà nh cha ca gia chom chom chè cốm lá dứa thay cach lam banh madeira chanh day nem thanh hóa suon non kho gung đâu phu pate gan ngong ngon bánh trà xanh súp lơ nấu soup Keo keo kích thích vị giác Bánh mặn Banh trung tự chế đồ đạc Thương nhớ nem Phùng thịt ba rọi cuộn bí đỏ sốt tương đùi gà bang Sua Tra vai ngon chè xoài chân trâu Đắm lòng xào nghệ canh rong biển chiên chuối lăn dừa Cá Cơm kho chao chay nam rom bánh Đức goi du du tom thit ngon măng muối bach tuoc spaghetti carbonara lam thach rau cau công thức thịt bò bít tết bánh xoài cuộn sản phẩm cong thuc ga tiem kem trai cay cach lam ngheu hap thai ngừng ăn rau chán nản da xanh mướp hương xào thịt banh plan vịt rán nước dừa mùa hè thịt heo kho măng new york cheesecake làm sạch ngheu hap xa bánh cam tẩm mè TP Cà Mau gà xào ớt hiểm bánh mì mặn CHẠbánh kem dâu cá quả kho tộ cách làm tương ớt hàn quốc Coffee bánh mì vị mocha lam banh beo tom chay ca kho to lau vit nau chao ngon bim bim khoai tay xôi mặn cháo sườn heo ham xuong thịt gà sốt chanh vàng cá hường biển chiên nồi chiên không Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền orange cocktail cach nuong ga ngon banh cookies Banh khoai lang tào phớ cà phê banh bao nuong ngon món ăn kiểu âu chả tôm CAC om Cá trắng mon bun rieu cua món ăn từ thịt bò muc ong kem đào RÃƒÆ banh bao chi Công dụng trị bệnh của rau cải soong kem que dau tay thơm ngon rau salad salad đào sò điệp món ngon banh khoai tay nghien rã đông CÃƒÆ Kho troi trà táo cam chia Canh bầu chan gio rut cach nau cá ri gá sữa chua lựu mon chinh bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga sinh tố bưởi dứa lảu cá bớp Qua bi