Món canh hấp dẫn, dễ nấu và cũng rất dễ ăn bởi vị ngon ngọt dưa leo và thịt tươi sẽ và rất thanh mát sẽ là món ăn ngon hấp dẫn trong ngày hè. Hãy cung NiemDamMe làm mới khẩu vị bằng món canh dưa leo nhồi thịt nhé.

	Cách nấu canh dưa leo nhồi thịt hấp dẫn trong ngày hè

Dưa leo nhồi thịt cần những nguyên liệu sau

  •     Thịt xay: 100 gam
  •     Dưa leo: 3 quả
  •     Cà rốt: 1 củ nhỏ
  •     Bún tàu (miến): 10 gam
  •     Nấm mèo (mộc nhĩ): 3 tai
  •     Hành lá, ngò rí
  •     Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

Cách làm canh dưa leo nhồi thịt

Bước thứ nhất(1) : chuẩn bị sẵn các nguyên liệu rau củ
- Dưa leo ( dưa chuột ) rua sạch đem ngâm qua nước muối 15-20p xong lại rửa lại lần nữa,Nạo sơ qua vỏ rồi cắt khúc khoảng 3 cm, khoét bỏ ruột.
- Cà rốt gọt sach vỏ, tỉa hoa rồi cắt khúc 1 cm
- Bún tàu ngâm với nước 5- 10p rồi đem cắt nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở rồi rửa thật sạch băm thật nhỏ
- Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Ngò rí rửa thật sạch, thái nhỏ.


Cách nấu canh dưa leo nhồi thịt

Dưa chuột


Bước thứ hai(2) : trộn thật đều hỗn hợp: Thịt xay, bún tàu, nấm mèo, 1 thìa cafe hành băm, ½ (một phần hai) thìa cafe hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa cafe hạt nêm.
Bước thứ ba(3) : Nhồi hỗn hợp thịt trên vào trong dưa leo


Nhồi thịt vào dưa leo

Cách nhồi thịt vào dưa leo


Bước  4 : Đun sôi 0.5l nước, cho dưa leo và cà rốt vào đun chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, tắt lửa
Bước thứ năm(5) : Múc canh ra bát tô rồi rắc một ít hạt tiêu và ngò rí lên trên


Canh dưa leo nhồi thịt

Canh dưa leo nhồi thịt đầy hấp dẫn


Chỉ với một vài bước giản đơn cách nấu canh dưa leo nhồi thịt xua tan đi cái nắng mùa hè và mang đến cho gia đình bạn vừa món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và nhất là đối với chị em phụ  sẽ có được làn da đẹp hơn. Bạn hãy thêm món canh này vào thực đơn gia đình bạn nhé.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

tri cha la lot cach che bien cách trộn miến ngon màu sắc canh cà bát nấu bung muối rong biển mousse chanh leo thở thit heo ngâm nước mắm ngọt mát dền cách luộc gà Bánh cam man chÃ Æ cách làm nem nam Kim cham Làm Nem Mien nam goi bo ngon lam vit quay bang chao thach hoa qua muoi món sườn lam muc xao mam tom ngon thịt xông khói phở xào hải sản thịt công thức thịt heo thăn chiên xù ếch chiên cơm Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và nấm đùi gà kho gừng nui nau cu den Ham Qua bi tuong hot làm cá hộp ca hoi ap chao các kiểu phô mai que cach lam dau hu canh hến nấu rau già nhà cach xao kho qua voi thit thạch đen hạt é rà sup nam ngon gỏi mực kiểu thái khô bánh cay nhân tôm Bê socola nóng Rau trộn nau ca rau củ xào dầu hào Canh nấm cá basa Lạ miệng banh gato hong Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh cach xao thit ga nga tự chế chậu hoa cẩm chướng mut dua vi tra xanh Vừa phở xào bò mon diem tam lẩu chó cà chua tự làm nem chua có cà thu kho cach lam mi xao tom thit gà nướng xá xíu goi thanh long Bò khô bánh mì nướng trứng tai heo lam banh cuon Dua mon món cơm trộn salad ca hoi nuong thom ngon bánh qui há cảo miến cach làm bánh khoái Canh khoai mỡ Nuoc tuong toi ot uc chim cut chien xu b㪠bánh cuốn tráng chảo tuổi món salad bún riêu nấu cua đồng bánh cupcake kem tươi mon chinh Lòng goi thit bo ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cach lam chim quay nuoc dua trái chuối phá Ÿ Tết Hàn thực thực đơn cuối tuần com chien xa xiu vê Giá đổ Món ngon cho trẻ tươi HU cach lam pha lau tôm mon com ngon thit lon mực xào salad ca hoi lam nuoc mau bánh pía nước vải bạc hà bông cải xào ống hút dua món