Bí xanh dùng trong nhiều món ăn và còn là nguyên liệu trong làm đẹp và giảm cân. Món canh bí xanh với thịt nạc dễ làm, hợp với ngày hè nóng.
Cách nấu canh bí xanh thịt nạc I Cách nấu canh bí đao thịt nạc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 0,5 kg
  • Thịt nạc xay - 0,2 kg
  • Hành lá - vừa đủ
  • Mùi tàu - vừa đủ, mùi tàu còn gọi là ngò tây, ngò gai
  • dầu chiên - 2 muỗng nhỏ
  • Muối canh - vừa đủ
  • Nước mắm ngon - vừa đủ
  • Hành khô - 1 củ
  • Hạt nêm AJingon - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vừa ăn.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

Thịt rửa thật sạch, trần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lã xong xắt mỏng cho vào cối xay nhỏ. Ướp thịt với một ít gia vị như muối, nước mắm.

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch xắt nhỏ.

Hành khô bóc vỏ đập dập.

Bước thứ hai(2): Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu chiên với hành khô. bỏ thịt vào xào sơ qua, cho nước vào với lượng vừa đủ. Đun đến khi nước sôi để lửa nhỏ để thì vớt hết bọt, cho bí xanh vào nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho  hành, mùi tàu  xắt nhỏ vào và bắc xuống, múc canh ra tô lớn ăn nóng với cơm hoặc uống một bát con trước khi ăn cơm tốt lắm đấy nhé.

nau canh bi xanh, mon an ngon, nau an ngon, day nau an, so tay nau an

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

muc don thit sot sa te cá rán sốt cam Ga luoc trắng hồng kheo kim chi dua chuot nấu súp hải sản banh hanh nhan xúc xích chiên hình trái tim choi soup kem rau củ cách làm sữa lắc banh patty chocolate hn bì heo chiên giòn Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở