Cùng Món Ngon Mỗi ngày học cách làm canh bí nấu tôm ngon ngọt, thơm ngon, đẹp mắt cho bữa ăn gia đình theo công thức của Naungon.com nhé.
Cách nấu canh bí nấu tôm - Sổ tay nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí xanh - 500gr
  • Tôm sú - 200gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành lá - Vừa đủ
  • Mùi tàu - Vừa đủ
  • Rau mùi - Vừa đủ
  • Tiêu - Vừa đủ
  • Bột canh - Vừa đủ
  • Hạt nêm - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Sơ chế nguyên liệu

  • Rau mùi tàu, mùi ta rửa thật sạch. Hành lá rửa thật sạch, lấy đầu hành trắng băm thật nhỏ.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, quyết nhuyễn với đầu hành lá băm thật nhỏ. Ướp với một ít tiêu, bột canh khoảng 10 phút cho thấm rồi viên thành các viên nhỏ.
  • Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa rồi cắt lát mỏng.
  • Bí rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng theo chiều dài.
  • Chia đôi phần lá hành, một phần cắt nhỏ cùng với mùi tàu và mùi ta, phần còn lại trụng sơ với nước sôi rồi để ráo.
  • Cho viên tôm vào giữa miếng bí, cuộn tròn lại. Dùng hành lá đã trụng nước sôi để buộc cố định lại.

Nấu canh

  • Đun sôi nước, cho thêm gia vị gồm bột canh và hạt nêm cho vừa ăn (nếu có nước dùng, các bạn dùng nước dùng xương nấu canh cho ngọt nước nhé).
  • Cho cà rốt và bí cuộn tôm vào, nấu sôi, nấu thêm khoảng 5 phút là tôm chín (có thể thử bằng cách dùng tăm xiên qua viên tôm cuộn ở trong nhé, nếu thấy không dính tăm là được rồi đấy ạ).
  • Rắc hành, mùi xắt nhỏ rồi tắt lửa. Múc canh ra tô, ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu canh

canh chua hoa atiso cach làm bánh khoái phong tục tập quán kỳ lạ da đoan trang sinh tố dưa gang hấp cá chim tủ lạnh ca tuyet nuong ngon May va ao chè đậu xanh bột báng xay trái dưa hấu bim bim chuối xoi ga ngon ca cao cách làm canh sườn nấu sấu chanh lam bong he xao thit bo cà kho gởi thuc don ngon mua he bot khoai tay thit vien chien bo bua com hang nay Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết rau củ xào chả cá goi xoai tom cang ngon cách làm mitarashi dango cach lam banh it nhan dua Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn kèm cach nau chao thit bo bi do cơm chiên chả bánh bao nhân thịt Chao dau xanh xôi gấc cho đám hỏi canh dưa sườn làm món bắp cách nấu chè khoai lang sữa dừa class="label" style="background-color: #06B70C" href="/index.php?q= bà nh su"> bà nh su lam kem tuoi trai cay ngon gà ta banh sua dua cà nhồi chả cá ot Da lat dut lo khoai ran chẠday Đồ uống giải nhiệt bọc Kho ca nuc suon ham: #B84A2D" href="/index.php?q= cách làm món thịt hấp"> cách làm món thịt hấp cach lam da heo chè trái cây thạch HÃƒÆ ca kho ca trang trí nhà chi phí thấp chà ngon keo socola ngon chân gà luộc ga nuong dau dac biet cocktail cupcake tra xạnh cho tiec noel| Gà xào xả ớt> gà om nấm Cach lam mam co ngon Râu cai xào muc dua Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào cánh gà chiên kiểu hàn quốc yogurt ngon sua chua da Æ n Bánh cóng cơm gia đình sapoche BĂP spaghetti jajangmyun tự làm chả cá bap xao thom ngon ăn uống bổ thận cá rau củ cach chien trung ngon cánh gà nướng canh bí bánh bột nếp lá dứa bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay cach lam thit cuon rau cu bà c khoai tây mọc mầm khoai lang say gion ngon Vịt nấu tiêu mì căng làm kẹo đậu mi gnocchi tam sac Linh bánh mì cây ca trung ngam giam pha cocktail quất cu cai kho Mテθ súp khoai tây vÃƒÆ loẠi banh khoai mon doan vien flan bánh flan cam cút xào rau thơm vit nuong sả Cach lam mi xao Hoa Giay chà bà thịt gà ngâm Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng phở Cồ Hà Nội ipad mon an han quo tim heo xào hủ tiếu ca viên chiên thực phẩm cách làm yaourt cách làm khoai lang nướng lam thit heo ngam mam salad thom ngon chân gà nướng Ăn kèm