Canh bí đỏ đậu xanh là sự kết hợp thú vị của bí đỏ và đậu xanh, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng thích hợp cho thời tiết giao mùa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh, giảm mệt mỏi, mất ngủ. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm

Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 1

chuẩn bị sẵn nấu canh bí đỏ đậu xanh

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 2

  • ¼ (một phần tư) trái bí đỏ
  • 1 ít tôm khô (bạn có thể thay bằng tôm tươi càng ngon)
  • 1 nắm đậu xanh cà (bạn có thể dùng đậu xanh không vỏ tuỳ thích)
  • 1-2 tép tỏi
  • Vài nhánh hành lá, ngò gai (mùi tàu), rau ôm (rau ngổ)
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát

  • Bí đỏ dùng muỗng múc bỏ phần hột, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Nếu mua được bí Nhật bạn không cần bỏ vỏ vì bí Nhật mềm, vỏ ăn được, quá ngon và tốt cho sức khoẻ.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 3

  • Tôm khô ngâm trong nước ấm cho mềm, rửa bỏ cát, giã sơ cho tôm hơi nát và ướp với chút tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu là tôm tươi bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa thật sạch, giã và ướp như tôm khô. Tỏi băm nhuyễn. Đậu xanh ngâm cho mềm, rửa thật sạch.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 4

  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, thêm tỏi băm đảo cho thơm rồi cho tôm vào xào.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 5

  • Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, chờ nước sôi, cho đậu xanh vào, rồi cho bí vào, nấu đến khi đậu xanh và bí mềm, nếm nêm lại vừa ăn

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 6

  • tắt lửa, cho hành, ngò gai, ngò ôm vào tuỳ thích. Múc ra tô và dùng.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 7

Món canh bí đỏ không lạ, nhưng nếu bạn thêm chút đậu xanh vào thì sẽ làm cho món canh thêm ngon, thêm đậm đà, bởi tính hàn của đậu xanh giúp cho bạn có thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức cuối hạ. Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 8

Với cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm mà chúng tôi trình bày trên đây thì tin chắc rằng cả gia đình sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe vãƒ-color: #7A1CDE" href="/index.php?q=Ăn sao cho gan khỏe ">Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật cÃƒÆ ngu kho thom Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh to xi muoi Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt xiên Mùa lạnh