Canh bí đỏ đậu xanh là sự kết hợp thú vị của bí đỏ và đậu xanh, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng thích hợp cho thời tiết giao mùa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh, giảm mệt mỏi, mất ngủ. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem nhé!
Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm

Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 1

chuẩn bị sẵn nấu canh bí đỏ đậu xanh

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 2

  • ¼ (một phần tư) trái bí đỏ
  • 1 ít tôm khô (bạn có thể thay bằng tôm tươi càng ngon)
  • 1 nắm đậu xanh cà (bạn có thể dùng đậu xanh không vỏ tuỳ thích)
  • 1-2 tép tỏi
  • Vài nhánh hành lá, ngò gai (mùi tàu), rau ôm (rau ngổ)
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát

  • Bí đỏ dùng muỗng múc bỏ phần hột, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Nếu mua được bí Nhật bạn không cần bỏ vỏ vì bí Nhật mềm, vỏ ăn được, quá ngon và tốt cho sức khoẻ.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 3

  • Tôm khô ngâm trong nước ấm cho mềm, rửa bỏ cát, giã sơ cho tôm hơi nát và ướp với chút tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm. Nếu là tôm tươi bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa thật sạch, giã và ướp như tôm khô. Tỏi băm nhuyễn. Đậu xanh ngâm cho mềm, rửa thật sạch.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 4

  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, thêm tỏi băm đảo cho thơm rồi cho tôm vào xào.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 5

  • Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi, chờ nước sôi, cho đậu xanh vào, rồi cho bí vào, nấu đến khi đậu xanh và bí mềm, nếm nêm lại vừa ăn

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 6

  • tắt lửa, cho hành, ngò gai, ngò ôm vào tuỳ thích. Múc ra tô và dùng.

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 7

Món canh bí đỏ không lạ, nhưng nếu bạn thêm chút đậu xanh vào thì sẽ làm cho món canh thêm ngon, thêm đậm đà, bởi tính hàn của đậu xanh giúp cho bạn có thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức cuối hạ. Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin, có tác dụng bổ não nên món canh bí đỏ nấu đậu xanh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn hơn đấy!

Cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm phần 8

Với cách nấu canh bí đỏ đậu xanh thanh mát bổ dưỡng cực giản đơn cho bữa tối ngày hè ngon cơm mà chúng tôi trình bày trên đây thì tin chắc rằng cả gia đình sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đỏ nấu đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

tôm chiên xoi xoai thom ngon dung vi MUOP mon xao ngon clip day nau an ậm bi do súp phô mai Điên 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cach lam chao tom don gian lam nam xao sa ot chÃƒÆ món ngon mỗi ngày bi do náu lảu đậu hũ sốt bằng khoai môn cách làm thịt viên bọc trứng muối banh so co la Nau bun bo huong dân nau an cà phê cach nau canh Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu banh bao hinh qua thanh long ngon Bí quyết chọn mua và chế biến cua dep Thập mứt vỏ cam dưa cà rốt Canh gÃƒÆ Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang món chay thuyền đô uô ng chanh ngam mon chuoi chien ca ro Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu mon ga chien nuoc mam nâu han quoc Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành Mắm món ngon từ thịt vịt banh trưng Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn vitamin c cúm ga nuong oc nau chuoi dau ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cach uop thit nuong ngon Đậu phụ cach nau nuoc duong banh trung thU Bốn nước rau quả 8 loại nước rau quả cà ri Lươnund-color: #8E7DB6" href="/index.php?q=cach nău che bâp">cach nău che bâp sa te Sườn heo xào chua ngọt QuẠBun rieu hải sản chấm nước tương cach lam ca tre lai Cach lam mi Ức banh cupcake Những loại bánh lâu đời nổi tiếng bap bo ngam nuoc mam công thức nước Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Ä áº¹p banh doughnut cach nau chao sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ Những cơm chiên dương châu sữa đậu phộng ngon Day nau an lam pizza rau củ dạ dày hầm Mien bac bà bà XÁ XÍU món hấp canh chả mực bánh mì cũ creme brulee Chế biến Món xào Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tom nuong làng trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho trai coc cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản