Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

Làm sao để có được một bữa sáng dễ nấu, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà là một trong những nỗi lo của chị em phụ nữ. Bún mọc là một trong những món ăn ngon , dễ ăn, dễ chuẩn bị sẵn, rất bổ dưỡng cho cả gia đình bạn và cách nấu bún mọc cũng rất giản đơn. Từng viên mọc giòn thơm đậm đà kết hợp với nước dùng thơm ngon hấp dẫn, món bún mọc sẽ giúp cả gia đình bạn có được một khởi đầu ngày mới thật tốt. Cùng Naungon.com tham khảo cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng nhé!
Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu nấu bún mọc

  • 300gram sườn non hoặc xương
  • 400gram giò sống
  • 700gram bún tươi
  • 50gram mộc nhĩ
  • Hành lá, rau thơm ăn kèm
  • Gia vị, tương ớt và chanh

Cách nấu bún mọc

Bước thứ nhất(1): Sườn non hoặc xương mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó chặt thành miếng nhỏ và ướp gia vị. Rau sống nhặt kĩ, rửa thật sạch với nước muối. Mộc nhĩ ngâm với nước cho nở rồi thái thành sợi nhỏ.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 1

Bước thứ hai(2): Giò sống trộn chung với mộc nhĩ xắt nhỏ, một chút hạt nêm rồi vo tròn và cho vào nồi nước hầm xương.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 2

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 3

Bước thứ ba(3): Khi nước bún sôi, bạn cho hành ngò vào rồi nếm nêm lại cho vừa ăn.

Cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng phần 4

Trên đây là cách nấu bún mọc thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng. Món bún mọc ăn kèm với giá sống để bên dưới, sau đó cho thêm một chút hành tím phi thơm và hành ngò lên trên. Với vị ngọt của nước dùng, vị thơm của hành và vị giòn tan của mọc sẽ giúp bữa sáng của bạn trở nên dễ dàng hơn. Để tiết kiệm thời gian cho buổi sáng, bạn có thể mua sẵn mọc rồi trộn thật đều và hầm sẵn nước dùng vào tối hôm trước. Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon