Nguyên liệu làm vịt nấu cải xanh ngon giản đơn hấp dẫn :
- Thịt vịt 0,5 kg
- Nấm hương 100 g
- Cải xanh 1 kg
- Ớt sừng 1 quả
- Hạt nêm 2 muỗng canh
- Đường 1 muỗng canh
- Gừng 1 củ
Hướng dẫn cách làm vịt nấu cải xanh ngon hấp dẫn :
Bưc 1 : Thịt vịt nếu có nhiều thơi gian thì nên vịt sống về làm thịt như thế sẽ tươi ngon hơn còn không thì bạn cũng có thể mua thịt vịt sẵn ngoài hàng sau đó về làm sạch lại. Sau đó bạn đổ 2 lít nước vào nồi cho vịt vào luộc chín rồi vớt ra chặt thành những miếng mỏng Bước thứ hai(2) : Bạn đem cỉa sanh rửa thật sạch rồ đem thái nhỏ nấm hướng ngâm cho mềm ra rồi đem thái miếng. Sau đó đổ nấm hướng cải xanh vào nước luộc vịt đun cho sôi lên sau đó nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt lửa đi .Tiếp tục thả ớt gừng đã được thái sợi vào. Thế bạn đã có được món canh ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé Mẹo để cho thịt vịt nhanh chín bạn dùng sao sắc khứa vào đường lên miếng thịt nhé
Vịt nấu cải xanh món canh ngon hấp dẫn
Mùa đông mà được thưởn thức bát canh nóng vịt nấu cải xanh thì là tuyệt vời đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
