Canh trứng bí ngòi nhiều rau xanh thanh mát quyện trong trứng bổ dưỡng. bữa ăn chiều của cả nhà chỉ có món canh này là bạn yên tâm người lớn trẻ nhỏ đều đủ chất. Sau đây sẽ là cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn

Bát canh nhiều rau xanh thanh mát quyện trong trứng bổ dưỡng. bữa ăn chiều của cả nhà chỉ có món canh này là bạn yên âm người lớn trẻ nhỏ đều đủ chất.

Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn phần 1

Nguyên liệu làm canh trứng bí ngòi

  • 100 gram đậu Hà Lan hạt
  • Bí ngòi 1 quả
  • Cà chua 1 quả
  • Trứng 2 quả
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu xay
  • Hành xanh xắt nhỏ

Cách làm canh trứng bí ngòi

  • Cà chua rửa thật sạch xắt nhỏ
  • Bí ngòi rửa thật sạch, để cả vỏ, thái lát

Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn phần 2

  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 muỗng dầu chiên, cho cà chua vào xào trong 2 phút, tiếp đó cho bí và đậu Hà Lan vào cùng.

Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn phần 3

  • Nêm 1 muỗng hạt nêm cho thấm. Xào xơ qua các loại rau rồi thì cho nước ngập nửa nồi.
  • Đun lửa to cho nước sôi rồi nhỏ lửa liu riu. nếm nêm lại vừa ăn. Đun trong vài phút cho bí và đậu chín.
  • Trứng đập ra bát, đánh tan.

Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn phần 4

  • Cho trứng vào nồi, dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều, nước sôi trứng chín rất nhanh tạo thành nhiều vân nổi rất đẹp. Chờ canh sôi trở lại thì rắc hành xanh. tắt lửa.
  • Múc canh ra bát ăn nóng với cơm.

Cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn phần 5

Lưu ý:

Canh này sử dụng nhiều nguyên liệu mau chín lại giàu vitamin nên bạn không cần đun quá lâu, chỉ cần đậu Hà Lan, bí ngòi và trứng vừa chín tới là được.

Trên đây là chi tiết cách làm canh trứng bí ngòi giản đơn nhanh gọn mà rất thơm ngon đủ chất cho ngày bận rộn mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật hấp dẫn phải không các bạn? Chỉ cần vài phút thôi là đã hoàn thành rồi đấy nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cháo vịt mang tuoi xao quoc sổ ca ri xuong heo mut quat cách làm kem trà xanh Thước sot ot Thai Mon xoi mỳ trứng Ấn Độ banh sữa làm sữa chua canh dưa chuột nhồi thịt khoai sọ Món Lẩu san hà tom hoang bao độ nuoc man cánh gà chiên kfc PhẠMy xào mà lai mon rau cu gio heo hầm luon cuon thit Ä au gÃ Æ rim may khăn quang mam tep đặc trưng đất nước day nâu cari gà mÃƒÆ cach lam mực dồn thịt chè mít cach lam nam bo luoc ngon tỏi chua Bap nuong Banh tôm chiên đảm VÃƒÆ n Bánh flan dau hu om càch lam thịt xá xíu bánh cach lam banh xu xê cho bé ch Chả cá ngừ cay Làm Bánh baon com nha"> thuc don com nha đậu phụ non thác banh cay lẩu cháo cach kho tom Thích khoai mi chiên hành tây phi cháo thịt băm salad cÃƒÆ basa cà ran chuối chiên cơm dẻo bảo quản thực phẩm cach lam bot chè sen đường phèn Phụ nữ TOM CHIEN vệ thùy Thiên Lý Cách ngâm Bò khô cách làm thịt kho dưa làm bánh táo ot List Lẩu Tự làm ngỗng gà nấu nho canh súp rau ca chach hải sản chiên muối banh chiffon những món rau xào tự làm chả quế dâu Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày nóng bỏng cach lam xôi đậu phộng tom hum salad vòng nguyệt quế salad mỳ xôi đậu phộng Trang chả giỏ quấn Cach lam banh crepe sinh tố giải nhiệt xÃ Æ Sinh nhật bún chả hà nội Nga Nguyễn bánh truyền thống quả cầu vàng nấu chè bánh lọt hu dua Súp bào ngư xiên mặn tui quà valentine nôm ca chien xot sữa chua ngon món ăn vị thuôc LÃ