Canh thịt nấu nấm tuy giản dị nhưng khá đẹp mắt và quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày trời se se lạnh đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com vào bếp tham khảo cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh sau đây các bạn nhé!
Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm canh thịt nấu nấm

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm canh thịt nấu nấm kim châm:

  • 150 gram thịt ba chỉ thái lát mỏng dài (Nếu ngại mỡ, bạn có thể thay thế bằng thịt nạc nhé!)
  • 50 gram nấm kim châm (nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy cho sạch)
  • Vài cọng hành lá
  • 1 gói súp thịt

Cách làm canh thịt nấu nấm

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 3

  • Đặt nồi nước đủ ngập thịt lên bếp, thả thịt vào luộc chín trong khoảng 10 giây rồi vớt ra. Bước này giúp nước canh khi thành phẩm trong và thơm hơn, thịt cũng săn và không có mùi gây nồng. Thêm vào đó, do thịt lợn bây giờ nuôi công nghiệp nhiều thì bước này cũng giúp bạn loại bỏ bớt những chất có hại trong thịt.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 4

  • Đặt nồi nước khác lên bếp (khoảng 750ml nước), chế gói súp thịt vào, khuấy đều cho đến khi súp hoàn toàn tan chảy.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 5

  • Thả nấm và thịt bò vào. Đun sôi thì tắt lửa.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 6

  • Múc canh ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên mặt. Ăn nóng.

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất giản đơn lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình. Thịt đã thái lát mỏng dài, lại được luộc trước nên không cần thời gian đun nấu nhiều. Nấm kim châm cũng vừa chín tới giữ được toàn vẹn độ giòn ngọt.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 7

Vì dùng gói súp thịt nên bạn không cần phải thêm bất kỳ gia vị nào vào canh nữa. Nước canh trong, thơm mà lại đậm đà vừa miệng. Thỉnh thoảng, hãy làm mới vị canh khi thay thịt lợn bằng thịt bò. Thịt bò thì quá hợp với nấm rồi, canh ngon, giòn mà lại thanh mát.

Cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh phần 8

Canh thịt nấu nấm thơm ngọt, đậm đà chắc chắn sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn thêm phầm ấm cúng, hấp dẫn hơn. Chỉ cần ít phút với cách làm canh thịt nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng cho ngày lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt nấu nấm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

hoẠt đậu phụ cach làm sò điệp nước ép cam cà rốt đinh bau com chieu đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang trà sả Trà sả giải độc thơm mát quả nho đậu phụ chiên trứng kiệu banh nuong heo sua nhan dua Theo Miến màu trắng cút trang trí nhà lam mam ca loc món ăn dân dã heo kho đậu phụ hấp gia đậu phụ nhồi rau củ đậu phụ nhồi thịt bánh khoai dừa nạo Thập đậu phụ non sốt cay rau cu xao dau phu mì gói học nấu an Phóng ca tim sa te ngon Banh khoai tay chien đậu hũ xốt chua ngọt sốt chua cay đậu phụ rang muối đậu phụ sốt cay Đậu mut cui dua hau halloween chè bí đậu phụ xào ớt chuông banh kem khoai lang tận dụng đồ ăn cũ đậu phụ xóc thịt hộp cách nấu bầu lam keo dau phong nấu xôi vị đậu que xào Mon Thai đậu ván thit kho trung Dua muoi đậy mon cà Hòa Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà Liên cá chép hầm dưa Ä ay đậy kín cha rong bien êm Nga mắm tép vịt vịt nấu chao chao đậu hũ kho xơ mít thập cẩm kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh thìa canh món đậu rồng đậu hủ chiên sả bi quyet lam banh flan sổi GIÒ rau nhut canh bạch tuộc nấu chua Michelle Milano Bánh phở khoai tây nướng mật thit bo xao khế tàu hũ ky ngó đậu hũ kho nấm mướp hương xào con ruốc Banh lá đậu hũ kho tương đậu hũ non xốt tôm cà chua thính đặc điểm Mon chien đậu hũ xào cay gối đa năng Gỏi gà xé nước cam ép công thức nấu canh bí đèn trang trí bup mứt sen trắng Sườn chiên ngăn ngừa món kho Cá cơm kho riềng bổ làm hoa giấy Dưá cách nấu xôi ngon bánh mì chiên trà xanh Cách làm rượu nho Chiêu đậu hũ kho trứng cách làm mực nhồi thịt chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải măm cà chua xào trứng nấu phở Độc đáo bánh xèo nhộng tằm cang