Canh gà nấu dứa khổ qua có sự kết hợp giữa gà ngọt thanh, dứa chua nhẹ, chút đăng đắng của khổ qua khiến món ăn có hương vị rất riêng. Hãy thay đổi thuc don hang ngay bằng cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com sắp trình bày sau đây nhé!
Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • 300 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)
  • 1 quả khổ qua cỡ vừa, ¼ (một phần tư) quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã
  • Hạt nêm, muối, rau mùi

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua

  • Gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. Dứa cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 – 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 – 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Thành phẩm

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Lưu ý: Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong.

Cách làm canh gà nấu dứa khổ qua mới lạ nhưng rất thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vào những ngày trời mưa se lạnh như thế này thì được ngồi thưởng thức bát canh gà nấu dứa khổ qua nóng hổi, thơm ngon như thế này sẽ rất tuyệt đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

pháp sữa gạo rang cupcake tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi trang trí bàn tiệc càng uc Gà bánh cookies hoa mai muoi công thức banh tart tao trang trí món ăn tự làm bánh táo với nồi cơm điện tom mu tat tấm trứng chiên tỏi banh mit ngon Khìa dưa kiệu banh lo tai heo Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền muop các món gà ngon bo nương trang trí nhà bằng hoa MUOP thịt gà kho trang trí nhà mùa thu cach nau che dau den thach cách làm bánh mì nướng X么i trang trí nhà với hoa rang me cach lam tom cang cuon bun ếch rán mè nà thịt viên kinh trứng rán ngô ếch xào nấm Che thach Hướng trứng vịt muc tuoi nuong súp trái cây nấu tôm cach nau chao oc heo ngon trang trí noel trân châu cacao Mì ý Khoai má Từ Ăn Trưa xoi ga hấp cá chim Bánh Ngọt Rau đậu hủ chiên trang trí phòng cho bé cách làm dưa leo muối Mà thịt heo nhồi dưa leo Banh rán che bot bang hành cuộn tôm măng cá rô phi kho tương khế cach lam bo kho banh mi Lagu tranh treo tường Mươp Thit heo Khia thach HEO trung chanh đào am thuc viet nam sai lầm khi chế biến đậu phụ trứng hấp cà rốt Vét cách làm hạt nêm trứng vịt muối trứng gà xào su su thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may day trung trai tim cach lam goi cuon mon ngon cuoi tuan và cam món cá com thit xa xiu vàng chè bột năng tráng miệng sinh tố chuối đu đủ canh rong bien banh trang nuong thịt ram bánh trung thu con gà cach nau lau cua chua cay GA rau lang chim xa xiu Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như nuong Pina Colada Muffins Thịt Cừu trộn gỏi dưa leo trà sữa trân châu thịt ba rọi om nấm công thức nước ép lê dưa leo trộn xà lách cà chua vòng cung ngọn bí nấu hến làm thịt bò từ thịt lợn trang phục denim thuc đon mon ngon vòng nguyệt quế salad món khai vị ghẹ rang me Súp hải sản r廙i khẩu nem cá hồi rán