Canh gà nấu đậu phụ rau củ là món canh thơm ngon lại dễ làm. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông lạnh giá. Hãy tham khảo cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt sau đây với Naungon.com nhé các bạn!
Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt

Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông rét mướt.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 1

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ

  • ½ (một phần hai) hộp đậu phụ non
  • 1-2 cái đùi gà
  • 1 củ cà rốt
  • 200 gram hạt đậu Hà lan
  • Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ

  • Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn.
  • Hạt đậu Hà Lan rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 2

  • Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi nấu sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt lửa.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 3

  • Cho cà rốt vào nồi nhỏ, nấu sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 4

  • Đổ nồi thịt gà ở Bước thứ tư(4) vào nồi cà rốt và đậu, nấu sôi, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 5

  • Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào. Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 6

Thành phẩm:

Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông rét mướt.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 7

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Nguồn lãng mạn Cốm cach lam banh nuong buche sinh to chanh dao Nguyên liệu Hải sản Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa nguy Có làm salad nôm Nguyên liệu Hải sản cuộn mien cha tom cách làm bánh ngô GIà bap cai xao mien pancake gau Nghiền xoai ngam miến dong bánh mì tẩm mè nướng canh kim chi thịt heo tu lam kem ăn quẠlê Món ngon mỗi ngày lóc làm sinh tố cha que cơm chiên dương châu tỉa hoa quả mi pasta bo goi hau ngon Bu xôi lá cẩm cháo cua rau củ mì gói xào cay cá kho trái mơ cach lam banh sung bo cha bong ca lau cua nau me ca thac lac chien bo bít tết soup bẠp cẠi mè đen nộm dưa chuột cha ech ngon bánh khoai lăn đường bông hẹ xào tôm giá hẹ xào gà kho xả ớt ca loc rut suong cach nau xoi gac cháo trắng nấu vịt cach lam canh chua ca loc đậu hũ xào lá tỏi xa lach khoai tay bông cải xào chua cay bột lọc nhân tôm thịt banh Sour Rye bún chiên giòn củ hành tây cua thịt món salad ngon đậu hủ non sốt xì dầu Cà ri chay Món Pháp kem dưa Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon làm mứt mơ Khoai tây Cải thìa panna cotta chocolate Các món bún ngon mon bong he xao thit bo Mát dịu canh nghêu rau muống siro hoa quả Nga Nguyễn bo cuon thit ba roi banh khoai tay thom Chả cá hồi bánh tôm chiên khoai lang lam banh xeo cà kho Vả banh cookies mini mam ca chung ngon canh ca chua ngon cháo hột vịt lộn Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết đồ dùng tra sua thom ngon ca dieu hong kho mam du du chay cơm gà luộc dưa chua xào lươn ga sot kiwi mon ga sot bo cha nem Hạ lam ga song vi ngon Trà sữa mon canh chua ca ro thịt ba chỉ kho cá tặng tôm quấn lạp xưởng lam rau cang cua tron mocktail trai cay muc xao dau ha lan ngon hoanh thanh tom thit Ga ro ti chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân nấm rơm kho sả cach hap banh chuoi chè ngon bánh cookies sữa đậu nành LẠRiềng cach lam khoai lang chien ngon kahlua gỏi dưa hấu trộn bacon cuon bo diếp Trứng bánh brownies