Canh gà nấu đậu phụ rau củ là món canh thơm ngon lại dễ làm. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông lạnh giá. Hãy tham khảo cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt sau đây với Naungon.com nhé các bạn!
Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt

Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông rét mướt.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 1

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ

  • ½ (một phần hai) hộp đậu phụ non
  • 1-2 cái đùi gà
  • 1 củ cà rốt
  • 200 gram hạt đậu Hà lan
  • Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ

  • Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn.
  • Hạt đậu Hà Lan rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 2

  • Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi nấu sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt lửa.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 3

  • Cho cà rốt vào nồi nhỏ, nấu sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 4

  • Đổ nồi thịt gà ở Bước thứ tư(4) vào nồi cà rốt và đậu, nấu sôi, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 5

  • Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào. Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 6

Thành phẩm:

Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông rét mướt.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt phần 7

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm canh gà nấu đậu phụ rau củ đậm đà thơm ngọt quá ngon mắt mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

mousse khoai panna cotta ca phe thom ngon Và o nau sua bap don gian Bo kho gung mut vo cam ngon Sương sáo Sinh nhật bài thuốc giữ sắp đẹp rang mousse dau tam chế độ vịt đút lò Bánh bông lan tu lam kemên">bánh sầu riêng chiên handmade nau nuoc lau phở phở gà Hà Nội Hà Ly nau ca bung phố Hai Bà Trưng thịt cuộn măng cơm rang thịt gà Chân cơm rang kim chi thịt bò mon tho quay ngonặn TOM mon xoi dau phong nhà xinh 碧海蓝天 nha gung gi ² Xôi mặn phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu sup ca bi do thom mut khoai nhứng món ngon từ tôm tươi món canh cho mùa lạnh muc trung chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu mua qua na cach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạc bánh khoai mì rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen