Canh cải thảo nấu tôm thật giản đơn, thơm ngon và đậm đà hương vị, bạn có thể chế biến để gia đình bạn có được một bữa ăn phong phú và hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon sau đây với NauNgon.com nhé!
Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Vị cải ngọt thanh thêm độ ngon ngọt của tôm làm bữa ăn mùa hè trở nên dễ chịu hơn, ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm canh cải thảo nấu tôm

  • 100gr tôm sú
  • 1 cây cải thảo nhỏ
  • 1 củ hành
  • Gia vị, hạt nêm, đường, hạt tiêu.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 2

Cách làm canh cải thảo nấu tôm

  • Cải thảo rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 3

  • Tôm bóc vỏ và đầu để riêng.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 4

  • Bắc nồi nước lên bếp, cho đầu và vỏ tôm vào nấu sôi lấy nước ngọt.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 5

  • Thân tôm giã nát trộn với đầu hành băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm và chút xíu muối, đường, tiêu.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 6

  • Trong khi chờ nước đun vỏ và đầu tôm sôi, bạn cắt cải thảo thành sợi vừa ăn, Lưu ý để cọng riêng, lá riêng.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 7

  • Nước sôi bạn vớt hết vỏ và đầu tôm ra sau đó dùng muỗng múc từng viên tôm cho vào, đun nước sôi trở lại. Muốn để viên tôm đẹp không nát thì khi nước sôi trở lại, tôm chín bạn vớt ra bát để riêng. Thêm vào nước dùng ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường, nêm cho vừa miệng.

Cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon phần 8

  • Khi nước sôi bạn cho phần cọng cải vào trước rồi mới cho phần lá vào sau.
  • Đun thêm khoảng 3-4 phút hoặc đến khi thấy canh chín bạn tắt lửa, rắc hành lá vào rồi múc canh ra bát, ăn nóng hay nguội đều quá ngon.

Cải thảo vị thanh ngọt, lành tính lại chứa nhiều nước rất tốt cho cơ thể. Vào tiết trời nóng nực như mùa hè, ngoài việc uống nước cho đẹp da thì ăn nhiều canh rau cũng rất mát và giúp cơ thể giải nhiệt. Món canh cải thảo nấu tôm tươi này là một trong những món ăn không thể thiếu trong mùa hè ở nhà mình. Vị cải ngọt thanh thêm độ ngon ngọt của tôm làm bạn ăn mãi không chán. Món canh này lại mềm nên còn phù hợp cả cho các bé nữa!

Với cách làm canh cải thảo nấu tôm thơm ngọt thanh mát quá ngon mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn rất nhiều đấy. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cach lam chanh dao ngam mat ong mon mien xao rau cu waffle Ga nau pate che dau do sáng bóng nộm dọc mùng đậu hũ xa lach kem đá vải mix dừa đàng đẹp da thach sua bánh khoai lang hấp cách làm cu cai muoi Instagram chiên nem ốc cach lam suon rim nuoc mam thẠi mon ăn sang gà nướng coca cà chua rán giòn co tet lươn om mẻ gà nướng bằng nồi cơm điện tu lam gia do Nước sâm mon mi ngon cách làm nước mắm chua ngọt Banh tet ăn sô cô la đen sức khỏe cach lam che thach den trai vai mon ngon cho be cupcake trà xanh với trà xanh Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài sot dau hao trà sữa lipton thịt nạc Ếch Cách chế biến cá đuối miến xào tàu hũ ky cuộn ngò rí lam heo quay ham hat sen thịt lá lốt bim bim khoai gà nướng thổ nhĩ kỳ tôm hấp sả lá chanh cách nấu phở cach lam ga chien gion ngon nem khoai tây Bít Tết Banh ngot bánh truffle sô cô la lạp xưởng chiên trứng nươ súp đuôi bò homemade mực tươi nướng bơ giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh vịt xáo măng banh quy tra xanh đậu bắp ngâm chua ngọt Rủ cach lam nuoc cham nem nấu xôi gà nấu coca vịt nấu khoai món ngon từ nghêu ca ngu hap các món bánh cho bữa sáng cha gio pho bo ha noi che hat sen bí đỏ lau ca hoi gieng Dream Catcher cách làm bánh bo thóp lam royal icing tự nấu xôi đậu xanh nău ăn ngon vòng cung che dua non hẠp panna cotta diễn bánh cà rốt rán cãƒæ cacao sữa hạt cháo trai hà nội mon ngon tu mi can mon ngon tu ga chè nhãn nhục cá kho tiêu xay bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt Thịt Gà thịy Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon Bún cá lóc Nà u nau rieu cua Trứng cach lam ruou dau bánh qui rau củ mon tom cang ap chao canh dau trang ngon Rạm bánh tart nhân trứng bơ bánh đậu hũ Kho Quét công thức bánh bao hình chú heo canh cá chua ngọt nui xao hai san banh cuon cach lam banh mi cuon xuc xich Com ga Hai nam làm cháo hạt sen linh chi rau câu phục linh caramen trà xanh mì bún xào chay