Canh cải chua nấu gân bò là món ăn khá tốt cho sức khỏe với đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung đạm từ thịt bò, cải chua thơm ngon tốt cho sức khỏe. Thích hợp có mặt trong bữa ăn gia đình. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối sau đây nhé các bạn!
Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức!

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm canh cải chua nấu gân bò

  • 1 cây cải chua
  • 100 gram gân bò
  • 1 quả cà chua
  • 1-2 tép tỏi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 2

Cách làm canh cải chua nấu gân bò

  • Cải chua ngâm với nước cho ra hết cát, rửa thật sạch, vắt khô, cắt khúc vừa ăn.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 3

  • Thịt gân bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 4

  • Cho thịt bò vào nồi nước, nấu cho đến khi nước vừa sôi tới thì tắt lửa, đổ nước trong nồi đi, rửa thật sạch thịt và cho vào nước mới, bắt lên bếp nấu cho đến khi thịt mềm, làm như vậy để nước canh được trong, đẹp…

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 5

  • Trong lúc chờ thịt bò mềm, làm nóng nồi khác với chút dầu chiên, phi thơm tỏi thì cho cải chua đã cắt vào xào, nêm tí nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 6

  • Khi thịt bò đã mềm, cho cải chua vừa xào vào, thêm cà chua cắt múi cau, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị, chờ nước sôi thì tắt lửa. Múc canh cải chua nấu gân bò ra tô, dùng với cơm.

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 7

Thành phẩm:

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức, giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Bạn hãy thử món này ngay nhé!

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 8

Cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối phần 9

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm canh cải chua nấu gân bò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa tối mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng hương vị thơm ngon của món ăn mới này sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm thú vị! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải chua nấu gân bò này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

thit cuon vani xây món bánh cuon cha lua goi nam mon dau sot ca chua nâu ba ba banh trang nuong phan thiet món ngon với cá nục khoai chiên gà rang bánh đỗ xanh dừa nạo Cà nh gà trứng cuộn đậu que canh khổ qua thịt băm banh da cua thap cam ngon cach lam bo nhung giam Mì bò bữa ăn sáng tôm xào bơ tỏi lẩu tía tô List Cháo cá lăng Ngò banh cherry kho thom ngon bánh cho noel pha trÃƒÆ cam cơm gà hội an 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ kem đậu phộng chuối chín trang mieng voi panna cotta cá rô phi hấp Dau hu kho nam chữa cúm không dùng thuốc nước muối chả cá lam ngheu hap dac biet đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên Cá lao mồ côi cãch làm gà xào sả ớt Túi bi do phở cuốn tôm tươi khoai nướng banh mi chuoi nuong cach lam goi ngo sen Nau gia cay bavaria sot chanh day com bo xoi so diep Rau cơm chiên dương châu chè mít banh troi banh chay ngu sac thit lon chien banh mousse la dua ngon Salad xôi chien hoa tai banh quy chocolate trang rau lang hai san chien gion nắng nóng cach nau canh rau ngot chè khoai lang bột báng làm bánh bao nhân thịt chè đậu xanh phổ tai pacake ve trên chảo chống dính cua rang me đưa cách lam thit lơn giả cầy bánh mỳ thịt xông khói tom chien me xào ốc chuối làm kem cách làm bắp xào tôm khô Kim Mà khoai tay chien gion tan chao ca tam Sức khỏe cupcake gừng mon banh quy hat de cuoi Mỹ banh macaroon khổ qua kho chay Xao mi Hành khô cách nấu chè đậu đỏ hạt sen bun tron nam ngon Thit lon kho cách nấu bánh canh giò heo cach lam banh Giay bưởi đào cach lam thit rang chua cay man ngot banh tieu lòng xào Bánh phu thê Thit heo kho gừng cach nau che hoa qua uc vit kho gung SALAD TRON thay cach lam tom rang chè thập cẩm bánh mì sandwich cuộn xúc xích Cach nau bo kho thịt lợn cuốn bánh bông lan trà xanh sinh to bp tra xanh ngon Nước ép khổ qua nom du du tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối cá thóc nướng muối ớt chợ Nghĩa Tân cac mon man an com Dua leo canh gà nấm đông cô hinh bánh sinh nhât khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên Ăn Vặt bánh bột mì nướng