Canh bí đao nấu sườn heo là một món ăn thân quen hàng ngày và dễ làm, canh bí đao phù hợp với thời tiết nóng vì bí có tính hàn giúp làm mát cơ thể. Nào hãy tham khảo cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng sau đây với Naungon.com nhé!
Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng

Canh bí nấu sườn heo ngọt nước mà lại thanh mát, thêm vài miếng sườn để nhâm nhi chấm cùng nước tương cay cay và da heo dai xốp rất thú vị.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu cho món canh bí nấu sườn heo

  • 500 gram sườn heo
  • 200 gram bí đao
  • Một miếng bóng bì (da heo khô)
  • Nước
  • Gia vị: Gừng, muối, tiêu, hành lá

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo

  • rửa thật sạch sườn heo, rồi ngâm trong nước lạnh một lúc cho sạch. Đồng thời, ngâm bóng bì cho nở.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 2

  • Cho sườn heo vào nồi, trụng sơ rồi rửa lại một lần nữa.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 3

  • Cho sườn heo vào nồi trở lại, thêm nước, gừng, rồi vặn lửa lớn để nấu sôi. Sau khi nước sôi thì bạn chuyển nhỏ lửa, đun khoảng nửa tiếng đồng hồ. Lưu ý vớt bỏ bọt trong lúc đun.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 4

  • Gọt bỏ phần vỏ của bí đao, sau đó cắt thành miếng vừa ăn, da heo khô thì bạn cắt nhỏ.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 5

  • Khi sườn mềm bạn cho bí đao và da heo khô vào.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 6

  • Mở lửa lớn cho đến khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển lửa nhỏ, để đun trong khoảng 10 phút nữa, nêm thêm ít muối, tiêu cho vừa ăn.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 7

  • tắt lửa, múc canh bí nấu sườn ra tô, dùng nóng.

Cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng phần 8

Bí đao là một trong những nguyên liệu bạn có thể dùng cho việc chế biến khắp bốn mùa, bởi tính mát vốn có nên rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng làm đẹp da nữa. Canh bí nấu sườn heo ngọt nước mà lại thanh mát, thêm vài miếng sườn để nhâm nhi chấm cùng nước tương cay cay và da heo dai xốp rất thú vị.

Nào cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm canh bí đao nấu sườn heo thanh mát hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng mà chúng tôi trình bày trên đây nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích thú cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

tiết kiệm thời gian heo quay rim mặn cá hồi xông khói bong bi nhoi thit Banh tam lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây kem huong dan lam banh ram it cách may dép thỏ bông cải Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong mi trung xa xiu ga rim nuoc dua cách làm nước ép ca tam bot ran ngon thịt kho với gừng khoai tây chiên kiểu pháp ho nấu cháo ngao rang tôm bánh trôi nước nướng gà với thơm canh ga nau gung ngon Tía bông lan cuộn chao cu Chuối chín Cách làm xôi trứng sốt me nui xào cà chua bi salad cà cháo bào ngư tieng chăm sóc da ca sot chua ngot uc gà nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon mì xào giòn rau củ hai san hap gà hâp sườn chay rim đường trà bẠc hà bún chả obama Lươn côn cha trung hap van ngon đậu hủ chien quần cach lam banh bot cua xào nấm 10 loại rau quả nên có trong thực đơn vị mặn cach lam chan gio bo cac mon bo ngon công thức bánh gato cuộn List Cヾm thưc đơn hàng ngày cach lam kho bo ngon bap ham xuong soi dua laptop mang chua vịt quay kho trứng cút khoai môn chiên nước mắm vムcà om cà chua cà om cà chua cach bổ mít nộm gỏi ga ham hat sen com tron sutori cách đỗ rau câu xôi bọc bún bò hầm mát thoi may vÃ Æ cach lam banh ran vung mắm ruốc đón trung thu mực rán bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt Cardamom chuỗi ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach nấu sửa sen sữa chua nha đam bi quyet nau chao ngon cach lam dua gop Banh trang cuốn cach lam cha sen phô cánh gà rim chua ngọt xiu mai boc trung cut các món om cách làm bánh gang cà thu Bánh Trôi Tàu trứng sốt cach lam thit ga tron thịt bò ngâm nước mắm canh hến Ô Quan Chưởng lạp xưởng Mã Mây banh bot my Kho ca ngu 20 11 xôi thịt nấm Đặc sắc gà đồi heo cắp nách bánh flan æ æ Bong bong ca bánh cốm dẹp Thơm nồng ốc gạo miền Trung Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với tom kho to công dụng của ổi Các món ngon từ quả hoành thánh nhân cá hồi saba sushi sup trưng gà cơm chiên cay Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn