Canh hoa atiso nấu sườn có màu đậm, thơm, nước canh ngọt và rất mát, giúp thanh lọc cơ thể, và giải các độc tố tích tụ trong người rất tốt. Nào cùng Naungon.com tham khảo các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình sau đây nhé!
Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình

Chắc hẳn nhiều người đã biết đến công dụng của hoa atisô, vậy hôm nay hãy cùng vào bếp nấu món canh atisô với sườn cho gia đình nhé. Món canh này khi đun, hoa atisô sẽ ra màu đậm, nước dùng không trong như những món canh khác, nhưng hoa atisô rất mát.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm canh hoa atiso nấu sườn

  • 1 – 2 bông atisô
  • 300 gram sườn non
  • Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • Nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm canh hoa atiso nấu sườn bổ dưỡng

  • Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 2

  • Sườn non chặt khúc vừa ăn.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 3

  • Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 4

  • Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atisô vào nồi.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 5

  • Bắc lên bếp, nấu sôi, đun đến khi sườn và hoa atisô mềm. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ thìa muối, nửa thìa hạt nêm. Đun sôi lại, bạn nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, rắc hành lá, rau mùi đã xắt nhỏ vào. Múc ra bát, dùng với cơm.

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 6

Các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình phần 7

Trên đây là chi tiết các bước làm canh hoa atiso nấu sườn ngọt mát bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày hè của gia đình mà chúng tôi muốn chia sẻ. Nào cùng thực hiện theo nhé! Mong các bạn thành công với món canh bổ mát cho cả nhà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

há t kem passion fruit kem sữa chua hoa quả ga nuong chanh CHAO SUON cách làm Bánh đào vị quất và kem phô công thức salad dưa leo keo mau sac ngon tứ cơm chiên đậu hà lan Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất bánh bông lan ca cao hamburger nấu cháo lòng heo khìa nước dừa cach lam canh kho qua thăn heo cuộn rau nấm cơm gia đình giải nhiệt mùa hè nướng cá hồi với nghệ cach lam banh sandwich Canh trứng cach lam bi ngoi nuong ga nuon la chanh ngon Cam Gà kho thit heo quay banh hoi khoai tây sốt dầu hào trang trí đồ thủy tinh dạ dày hầm nha đam đường phèn suon om voi sen cà rốt làm mứt bánh sandwich khoai chiên trộn salad xào mướp hương lòng gà canh trứng cá chanh leo công thức súp măng tây món thái lan GOI NGO SEN mon canh ca Cách chọn thịt heo hợp với món ăn nam dui ga xao toi ngon bánh bông lan trà xanh trung cach lam mi thit bo ham cach nau canh tom bi do canh hải sản bánh nếp dừa sấy công thức khoai tây nướng bí ngòi xào Màu cach lam bo sot tieu den lưỡi lợn sốt cay cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái cach lam banh quy kieu y com chien thit tự làm bánh hấp tại nhà cá trứng kho banh chocochip thom ngon món vịt thit nuong xa xiu moi la THIT HEO KHO cach lam banh mi tom trà xanh banh sua chien xu ngon salad thập cẩm ba chỉ sốt xì dầu Món Nhật suong sau ốc hương nướng ớt Lam hoa giay than heo den Chao do xanh cach nau xoi bap lòng lợn bánh khoai kẹp thịt rán phố Trương Định banh pho mai sau rieng Xao bun gao Cún Khang Bánh tart trứng thơm ngon Các loại trái cây có lợi cho cơ thể Bùn bo banh cuon me so cốc tai mực ống nướng ngũ vị cach lam sinh to bo ngon đậu bắp chiên làm cupcake cach lam flan thanh long cong thuc banh sua chien lau vit ham sa thom ngon bắp cải muối chua Hằng MT trái sầu riêng Mẹo thái hành không cay mắt cách trộn gỏi tôm chiên xù cach nau canh tom nau nam cha gio re cách làm chả tôm viên chiên sốt mayonnaise cocktail rượu rum vị chanh thịt gà hấp siêu tốc salad cà chua cach lam rau cau sau rieng Thịt be thịt ba chỉ xào mắm ruốc cha com nuong la chuoi ngon bánh mousse chanh gà cuộn lá dứa công thức nước ép măng cụt gà xào đậu cô ve mực nhồi thịt bánh kem cách làm xoài ngâm mắm ớt cach che bien heo luc lac trai cay ngon ca hoi xong khoi canh suon non cá lóc Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục món canh tốt cho nam giới thit kho ngon