Bé nhà bạn biếng ăn, còi cọc? Đừng lo, Naungon.com sẽ bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn. Các mẹ chỉ cần thực hiện đúng công thức, đảm bảo bé sẽ ăn ngon miệng và lên cân vù vù. Giờ thì vào bếp chế biến món canh bí đỏ thơm lừng cho con yêu nhé!
Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn

  • Cách làm bánh tráng cuốn ngon dẻo với thịt heo luộc
  • Học cách làm xôi chiên ngon giòn như ngoài quán
  • Khám phá cách nấu thịt kho tàu ngon không ai cưỡng nổi

Nguyên liệu nấu canh bí đỏ:

Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn phần 1

  • 4 lạng bí đỏ
  • 2 lạng thịt nạc băm (hoặc xay)
  • 1 củ hành tím khô
  • Một nhúm mùi tàu, ngổ
  • Vài cọng hành lá
  • 500ml nước dùng từ xương heo
  • 1 lạng đậu phộng
  • Các loại gia vị thông dụng

Cách nấu canh bí đỏ ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn phần 2

  • gọt bỏ vỏ bí, nên gọt dày một chút vì nếu còn phần cùi trắng khi nấu bí sẽ bị cứng.
  • Bỏ phần hạt bí bên trong rồi rửa thật sạch, xắt bí thành miếng mỏng vừa ăn. Thái càng mỏng thì càng nhanh nhừ (tùy vào thời gian của bạn mà xắt mỏng hoặc thái vuông).
  • Mùi tàu, ngổ, hành lá nhặt rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Riêng phần đầu trắng hành lá bỏ 1 bên.
  • Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Đậu phộng già ngâm trong nước ấm, khoảng 1 tiếng cho mềm rồi vớt ra. Đậu tươi non thì không cần ngâm. Ngâm xong giã dập đậu phộng, để riêng.

Bước thứ hai(2): Ướp thịt băm

Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn phần 3

  • bỏ thịt vào âu, rắc một xíu đường và hạt nêm vô, trộn thật đều với hành tím và đầu hành băm. Ướp tầm 15 phút.
  • Vo thịt lại thành các viên nhỏ.

Bước thứ ba(3): Nấu canh bí đỏ

  • Nấu sôi nước dùng, thả đậu phộng và thịt vào. Vặn lửa nhỏ, nấu liu riu tầm 10 phút (có bọt nhớ hớt bỏ) rồi nêm vào 1 muỗng hạt nêm.

Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn phần 4

  • Tiếp đến trút bí đỏ vào hầm độ 15 phút nữa. Khi bí đỏ mềm, bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  • Rắc mùi tàu, hành lá và rau ngổ vào, đảo vài lượt. tắt lửa.
  • Múc canh bí đỏ ra tô, cho bé thưởng thức ngay với cơm nóng.

Bật mí cách nấu canh bí đỏ ngon bổ cho bé yêu ăn ngoan chóng lớn phần 5

Món canh bí đỏ thịt bằm không chỉ đủ đầy dinh dưỡng cần thiết cho bé yêu phát triển, mà hương vị cũng ngon ngọt, kích thích vị giác. Với món ăn này, mẹ sẽ đỡ mất thời gian “dỗ dành” bé ăn như bình thường. Cứ thử thực hiện đi và bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ đến từ một món ăn dân dã. Mong bạn chế biến thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

gà ham Gà kem cốm đậu phụ chim cút hàng mÃy dầu kem cam kiwi Ăn vặt lam kem khong can may Công thức bột mì sữa xử banh ngot bạch tuộc nướng sa tế giá trị dinh dưỡng đầu cá hồi nấu đậu bắp Mua lạnh Hồ chế biến món xông khói bánh bông lan chanh cach lam rau cu chien hà nội gió Mức Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu sua chien 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền Mẹo chữa mặn cho nồi canh xôi gâc dau phu trung List Cơm gà cách làm hoa sen để ban thờ bàn M khuon lam banh flan đậu phụ xào rau củ Phân cach lam suon sot dua chua khác bª Lương tại nom pho xao hat de mon canh ga chiên nươc măm gia do dế đậu đỏ mocktail trái cây nheo Thuỵ nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo che thit ran bánh canh chay lam banh tiramisu Lạ miệng lá mắc mật ĐH quán nhậu XÃo tận dụng vỏ hộp mit Chuối khô thịt nướng Гўm củ phòng phong vitamin khoáng chất vit quay Lang Son canh chua nấu đậu hũ Quà Thịt Heo nạm chuá Nầm bò nướng Tôm gỏi rau tiêu công thức bánh giò cơm đặc sản thuyền à i mè xửng huế nau mi vit tiem quẠxao lan người việt bÃƒÆ banh lot da Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon trững trung cut chien gion mẹo hay Rà dÆ Æ i ca kho to ngon m脛 pho ga gia truyen gỏi mít di choi Nau ngon tươi sáng cha ca tram cà rốt mát Mẹo cải thiện bếp rộng hơn chuyển nướng sườn sữa Làm bánh bo rọi kho chao Nhat kieu salad cà tím Kho mon bo ne Khử mi chế Mận T a