Món canh tu hài nấu lá lốt chua chua, thơm thơm chan với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.
Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Tu hài 500 Gr
  • vừa phải Cà chua 2 Quả
  • Gừng một ít (1 mẩu nhỏ)
  • nhỏ Lá lốt 1 Mớ
  • Hành tím một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Tu hài đem cọ rửa thật sạch đất cát bám trên vỏ. nấu nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây. Sau đó vớt tu hài ra. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

2

Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai). Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

3

Gừng rửa thật sạch, đập dập. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

4

Lá lốt rửa thật sạch, xắt nhỏ. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

5

Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, nấu sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Chút tu hài vào nấu sôi trở lại. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

6

Cho tiếp đến lá lốt vào nấu sôi trở lại lần nữa. nếm nêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

7

Múc canh tu hài nấu lá lốt ra bát to và dùng nóng cùng cơm. Canh tu hài nấu lá lốt thơm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ga chiên nuoc mam an vat Việt Nam nhụ mía huong dan cam hoa mồng Tương cà tép DIY and Story sườn non nao tự làm tương cà các loại bánh ngọt ngon sườn non kho gà bóp rau răm Bộ mề Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam an choi cơm chiên nấm lạp xưởng Salad dua Leo hoc cach lam banh kem Rau tầng Gan bo tút cũ thành mới chocolate mousse cach lam thit kho cách muối sung ngon mut ca chua ngon ẫm Thiết dưa cơm xào kim chi mức cách làm nghêu con thiết dau tay Mù cách làm món thịt kho củ cải nặn Bóc cu cai ngam nuoc mam Nâu ăn làm mắm chưng tóp mỡ hẹ Thịt Heo mon nem cuon ngon quái vật tôm tẩm bột chiên ếch xào măng susur bao cách xay sinh tố táo hạt sen kho thịt Bánh châu Âu mª Lời phở gà trộn kem dưa công thức chè khoai môn quýt đặc sản nha trang bun nem vuong ngon Các Món chien cách làm lạc rang bọc ngũ vị nhoi cách làm bánh tai yến Mi bo kho pizza mÃƒÆ ngon vietnam ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm giãn làm cocktail dưa hấu tự làm thịt chiên xù cha la lot tre gà sốt chanh nhat tuần Thích suon om ngon cá diêu hồng hấp xì dầu Dau lau ca tam nga ot gỏi măng tươi Viå å 檼 tận dụng vỏ hộp uc ga nuong chua cay Ä am mực om cơm rang bí quyết là bánh nhót ẩu Cach lam Bún tươi bò sốt vang sandwich pho mai bao tử cá MUOP đỗ đen xay sinh tố thanh long chế sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh da Cánh gà chiên sôi dam chua Bánh flan cho bé dọc cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ Sữa gà cuộn trắng Sê nâu nuoc cam sua chua quả đào mojito trà xanh kem trà salsa tiệc