Ngày mát trời, ăn món canh tôm viên thịt gà sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Cùng vào bếp trổ tài nào!
Canh tôm viên thịt gà ngọt mát

Nguyên liệu:

Thịt viên

300 gr thịt tôm, băm thật nhỏ

600 gr thịt ức gà

2 cây hành lá, xắt nhỏ

1 miếng gừng, băm thật nhỏ

1 quả trứng

1 muỗng canh tinh bột ngô

6 muỗng canh nước

2 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê đường

½ muỗng cà phê hạt tiêu

1 muỗng cà phê dầu mè

Canh

300 gr bắp cải xắt nhỏ

2 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê đường

½ muỗng cà phê hạt tiêu

1 hành lá, xắt lát mỏng

Cách nấu canh tôm viên thịt gà:

  • 1

    Trong một bát tô sạch, kết hợp thịt tôm, thịt gà, hành lá, gừng, trứng, và bột bắp. trộn thật đều.

    Thêm 1 chút nước cho dễ trộn, đến khi các hỗn hợp trộn thật đều với nhau.

  • 2

    Thêm muối, đường, tiêu và dầu mè. trộn thật đều.

  • 3

    Đổ một nồi nước (khoảng 6 chén nước) để đun sôi lăn tăn. Thả thịt viên vào nước sôi và nấu cho đến khi thịt viên nổi lên là thịt viên chín. Nấu thêm khoảng 2 phút nữa rồi múc thịt viên nấu chín và đặt sang một bên.

  • 4

    Đun sôi nước đã được sử dụng để nấu ăn thịt viên và thêm bắp cải đã cắt nhỏ. Thêm  muối, đường, và tiêu cho hợp khẩu vị. Nấu trong 5 phút.

  • 5

    Thả thịt viên vào nấu với canh . Tắt lửa và trang trí với hành lá xắt nhỏ. Ăn nóng với cơm.

    Canh tôm viên thịt gà ngọt mát - 1

    Chúc mọi người thực hiện nấu canh thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Mien Nam d Chiên gà Làm rau cau trai cay đồ biển canh rau muống ẩm thực Tráng Miệng cơm thịt gà nướng Muối ớt tây Ninh ẩm thực đường phố goi thu mon ngon de lam ưa chuộng ẩm thực Sapa ổi lắc canh cai kho nau cat heo Dau Gói cuốn Nước lọc banh mouse Ướp mực tươi xào giòn ẩm thực Việt hạt trân châu cá hồi sốt cam ẩm thực hà nội nông miến đùi gà giáng sinh cach lam thit ga xien nuong bo ngam nuoc tuong lau ga thom ngon ẩm thực homemade trái cây tươi dầm hải sản hấp mướp xanh văn ẩm thực huế hoa Tulip bánh pizza khoai ẩm thực pháp sinh tố xoài đùi gà hầm Р Сћm doc mung Đậm đà cá hố kho dưa cải ẩm thực việt nam cach lam canh khoai mo Halloween quả bơ ăn hoa quả Muốn đối xứng lam mochi Sam Tấm cá mú nấu súp nẠu chà o chà gio thit ca tim sa te ngon Michelle95F954" href="/index.php?q=Nước mắm">Nước mắm ẩu Trà đào thay banh bo man cách làm sườn rim ca basa kho gà chiên nước dừa cach nau chao khoai lang chuối chiên giòn K bi heo nuong gion ruom Lạng cach lam bo nau ruou vang Cải bánh đông nam á cầy tã³c Ẫm thực món ngon từ bao tử cá Phố ngam gung nem chua rán bánh bông lan nhân cam trang trí cây thông noel ẫm thực me cá bớp mon nương lam banh bong lan trung muoi khoai mà tận dụng bánh mì cũ Đặc sản lợn Mán của người Mường thịt gà nấu chua ngọt Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền Đậu Hủ chai trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam banh flan nuong cach thuy ca nuong ngu vi ngon ậm cach nau nuoc dashi ngon cach lam sua dau bánh tằm Banh trang cach lam cheesecake nuoc ep cam ngon cháo ngao thạch ngon canh gÃƒÆ spaghetti sốt hải sản tận dụng đồ cũ ếch kem gekato lam banh oliu thit ga