Cách làm canh sườn nấu sấu chua ngon cho cả nhà. Hấp dẫn vị ngon canh sườn non nấu sấu. Cách nấu canh sấu sườn non ngon cơm
Canh sườn nấu sấu, Cách làm canh sấu nấu sườn ngon cho cả gia đình

Một sự kết hợp hoàn hảo giữa sườn non với sấu sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng mà không hề tốn nhiều thời gian. Với chị em bận rộn thì đây sẽ là gợi ý hay cho một bữa ăn ngon ngày hè oi nóng đấy nhé. Cách làm canh sườn nấu sấu chua khá giản đơn, chỉ cần 1 vài nguyên liệu cộng chút thời gian là bạn đã có ngay món canh ngon cho cả gia đình. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào làm luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh sườn nấu sấu gồm:

  • 400 gam sườn non
  • 100 gam sấu
  • 150 gam cà chua bi
  • 2 củ hành tím
  • 1 quả ớt đỏ
  • 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu chiên, nước mắm, muối.

Các bước thực hiện canh sườn nấu sấu:

  1. Hành tím bóc vỏ, thái lát chéo.
    Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Cà chua rửa thật sạch, bổ đôi.
    Ớt rửa thật sạch, cắt xéo.
    Sấu rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, khía vài đường trên quả sấu.
    sấu để nấu canh sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu Học cách làm canh sườn nấu sấu chua dịu, ngọt mát, ngon cơm sau de nau canh suon nau sau
  2. Với sườn bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn và đem sườn chần qua với nước sôi cho sườn bớt hôi. Đem sườn ướp với 1 cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) đường, 1 chút muối, trộn thật đều và ướp sườn chừng 20 phút.
    sườn để làm canh sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu Học cách làm canh sườn nấu sấu chua dịu, ngọt mát, ngon cơm suon de lam canh suon nau sau
  3. Bắc nồi lên bếp, làm nóng một chút dầu ă rồi cho ½ (một phần hai) hành tím vào phi thơm, cho sườn vào đảo qua chừng vài ba lượt rồi cho nước vào nồi hầm. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho sườn chín mềm. Thời gian chừng 30 phút.
  4. Với phần hành tím còn lại, bắc chảo nhỏ lên bếp, tiếp tục cho 1 chút dầu chiên vào chảo, phi thơm nốt ½ (một phần hai) hành tím, thêm cà chua bi và sấu vào đảo cùng, đảo đều và nhanh tay. Sau đó bạn sẽ trút phần sấu, cà chua này vào nồi sườn và nấu cùng. Khi sườn mềm cũng là lúc sấu chín, khi gần ăn bạn cho sấu ra bát và dầm, nhớ bỏ luôn hạt sấu đi nhé, nếu không nhà bạn có trẻ nhỏ sẽ rất nguy hiểm.
    canh sườn nấu sấu canh sườn nấu sấu Học cách làm canh sườn nấu sấu chua dịu, ngọt mát, ngon cơm canh suon nau sau
    Một điều cần lưu ý là trong quá trình nấu mình cần nếm nêm gia vị cho vừa ăn và trước khi tắt lửa thì cho hành lá và ớt vào nhé. Món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cuối cùng là bạn cho món canh sườn nấu sấu ra bát và thưởng thức vị ngon của món ăn. Mùa hè có bát canh chua, nghĩ đã thèm, chưa ăn đã thấy hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình rất hài lòng đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

phong bao Bí quyết giảm cân chọn bơ ngon cá kho làng vũ đại cà phê salad dễ làm nuoc gung sa cocktail trứng che y công sanwich nước ép dưa leo chua ngọt bánh bao hình heo Bà m banh trang tron suon xao chua ngọt mang tuoi ngon bánh cuộn khoai dậy làm mắm tép mà ngon 沙拉 hành tây chiên xù banh bao chay chien cach lam me ngao duong ngon Bánh đậu xanh nướng canh gà rau củ salad khoai tây nướng Trà Linh bún bò viên bun thap cam Cà ngu kho cay luộc gà ẩu thit cha bong Ếch xào gừng Chien Thực phẩm cho người mới ốm dậy cốc de hap sa ngon lẩu khủng ở Cà Mau gà xào vải tươi cách nấu dế làm cơm cuộn salad bông cải cách làm nem bơ hải sản công thức thịt ba rọi nướng mon suon kho tuong dau den Canh bầu kem cà phê xốp đậu hủ cá banh muffin cam ba chi kho Đồ đi biển cực hot cho teen girls biến cách nấu canh cua với mướp thit bo xao ngon thịt heo kho nước tương bo nuong tai chanh ngon choi banh bao hap mo hanh ngon cach lam tom chay sot nam banh xu xê cỏ cá phèn biển ba tri chiên không khí đậu hủ chien mon ram ngon muối măng ga hap gung cach nau bao ngu Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần ga sot bo ngon hormone tăng trưởng mứt khế lam banh bap he sup pho mai nam ngon đậu phụ non Đậu phụ non om tôm người phụ nữ Kimono nấu cháo cá lóc rau đắng nau chao nam Thịt chiên xã lảu vịt nấu chao ngon cach lam mon rau muong xao chao ca xot ca chua mocktail trái cây cach lam ghe nhoi trai bo da dam Miến làm sinh tố kiwi banh mi phap canh chua chua cha cà mứt mơ cach lam thit sot dua khô cá cơm kho bánh cupcake chanh không cần nướng Thit kho NẤU ăn ngon cach lam com dua ngon mẹo bảo quản thực phẩm canh chua hoa điên điển bánh khoai chiên Dễ làm Hủ tiếu chay Lý Sơn lặc chÃ Æ bÃ Æ mẹo làm tôm hấp đậu hũ hat bi nuong ngon mieng Ga Hấp xi dau Cach Lam Hoanh Thanh Ngon cơm chiên nấm linh chi nâu cã³c Banh ran kep kem list chẠbắp chiên xù Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với nam bÃƒÆ cách làm bánh nhúng xào nấm rơm List Cháo lườn gà Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ lam dua cai muoi quan bun ngan ngon ha noi Sườn texas