Món canh bổ dưỡng ngọt từ xương và nấm, một chút cà chua khiến món canh thêm hấp dẫn hơn. Bạn có thể ăn cùng cơm hoặc bún.
Canh sườn nấu nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram sườn thăn
  • 2 quả cà chua
  • 3 muỗng sốt cà chua
  • Một nhánh gừng nhỏ
  • ¼ (một phần tư) cái bắp cải
  • Nấm tùy loại, có thể chọn nấm kim châm, nấm hải sản
  • Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:

Canh sườn nấu nấm 1

  • Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa thật sạch lại sườn.
  • Cho sườn vào nồi, thêm nước và hai lát gừng vào, nấu sôi. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm 2 muỗng hạt nêm.
  • Bắp cải cắt nhỏ, rửa thật sạch để ráo.  Cà chua cắt múi cau.

Canh sườn nấu nấm 2

  • Khi sườn chín mềm, cho cà chua vào trước, cà chua mềm thì cho tiếp rau bắp cải và nấm vào.
  • nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho cốt cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa khi nấm, bắp cải chín mềm thì tắt lửa. Rắc rau mùi xắt nhỏ vào.
  • Múc canh ra tô, dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món canh sườn nấu nấm.

Canh sườn nấu nấm 3

Canh sườn nấu nấm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh suon nau nam canh suon ham dau canh suon nau sau canh suon non hat de

canh bổ Ghẹ thuc don mua he che bien tom chien Thuc hoành thánh thịt bằm MON CHAY Cupcake Nghệ thuật làm ngon con mắt Ông xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo óc chó 碧海蓝天 tự làm nước đường muối cà vẹm xanh tom nguong sa ngon Sinh con Sở bánh cupcake vị chanh Thịt xá xíu bánh cupcake chanh không cần nướng sốt trái dâu Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng Ngày Tết Thit nướng Món Pháp tôm tươi nướng muối rÃƒÆ tôm nướng xí muội muối ớt thit bo bit tet Hành Chanh xí muội Tôm nướng muối ớt các món tôm nướng Tôm nướng muối Com thịt bo cac mon trang mieng ngon chua cay cach nâu măm cơm trộn 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Miền Bắc do thach bông vải bánh hấp chân gio trà vai dạ dày day cach che mo tron ngon siêu Bua may và ro ti ga cá lóc Ça Các loại bánh ngon ngon Made by Me cat heo Keo socola cookies nhân mứt làm bánh không cần lò Giả he thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá ruoc ca chep tết nguyên đán 2015 oi xi muoi op cach lam oi xi muoi Cach Nau Sam Bo Luong Pet boˋ CANH Gà ga sot xi muoi ngon video nấu ăn váy vintage Cach làm bánh xèo trà Lẩu gà tom ram kho chuoi xanh thuc pham bà nh pancake đồ cho bé cach lam thach dưa thuc uong phÃÅ bánh tom mực xào món ổi lắc ổi ổi dầm xí muội Hằng MT nhan quà Trộn cách làm salad ớt vị cay thái ớt HU Từ Thịt bò ăn Tết bí quyết không tăng cân ngày cách làm tôm chiên xù kéo cach lam com ga hộp đựng đồ Láng video hướng dẫn xi muoi me xi muoi cam thao cach lam xi muoi Cún Khang Tự pha chế quất xí muội xoi vit dau xanh cach lam tom chien xu cháo chim câu sinh to xi muoi mon ngon voi xi muoi cach lam sinh to xi muoi cách làm tôm chiên xù cách chiên tôm ngon tôm chiên giòn đẹp tôm tẩm bột chiên xù canh chả cá