Canh sườn ngọt nước thêm khoai tây được nấu kĩ, bở mềm sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm ngon. Chị em hãy làm món canh khoai tây nấu sườn bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé!
Canh sườn khoai tây nóng hổi cho bữa ăn những ngày dịu mát

 

Nguyên liệu cho món canh sườn khoai tây:

+ Sườn non 300gr

+ Khoai tây 3 củ to

+ Cà rốt 1 củ

+ Hành hoa, rau mùi

+ Gia vị: Mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt nêm

Cách nấu canh sườn khoai tây:

Bước thứ nhất(1): Sườn non mua về bạn rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc sơ qua cho bớt hôi và bẩn nhé, sau đó bạn rửa lại bằng nước sạch và vớt sườn ra cho ráo nước. Ướp sườn với một chút hạt nêm và muối cho thấm gia vị nhé.

Bước thứ hai(2): Đổ sườn vào nồi với lượng nước vừa ngập mặt sườn sau đó bạn nấu sôi và hớt bỏ phần bọt bẩn đi và ninh trong khoảng 2 giờ cho sườn mềm nhé. Trong khi ninh bạn chế thêm nước vào cho sườn nhanh chín.

Bước thứ ba(3): Trong lúc chờ đợi sườn chín các bạn gọt khoai tây và cà rốt rồi thái miếng vừa ăn rồi ngâm vào bát nước muối loãng cho khỏi thâm nhé. Sau đó bạn vớt khoai tây ra và ướp với một chút hạt nêm.

Bước thứ tư(4): Khi sườn gần được bạn đổ khoai tây vào ninh đến khi khoai tây chín mềm thì đổ tiếp cà rốt vào đun thêm khoảng 5 phút nữa là được. Bạn thêm lượng nước phù hợp với gia đình và nêm thêm gia vị cho vừa miệng nhé. Cuối cùng thả hành và rau mùi xắt nhỏ vào và tắt lửa.

Múc canh ra tô và thưởng thức nhé. Món canh sườn khoai tây thơm phức sẽ là món ăn ngon cho bữa ăn hôm nay rồi. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh sườn khoai tây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

2011 ốc giác 4 cach lam giam cầu Thịt Bò súp đậu hà lan ta vit nau khoai so Bữa Tiệc Luộc rau câu trà 4 món ăn làm du khách mê mẩn của món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram 2 món ngon từ bông bí chè nếp than trôi nước nhân mè sandal mùa hè 4 món cánh gà ngon bổ rẻ chao ca loc ngon liên 4 món hoa quả dầm chống ngấy ngày Tết thit heo kho tieu thit heo nhoi muop 4 mon Thai Lan ngon sinh tố dâu tây xi sua dau do 210 Bánh Khảo Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết đậu phụ ngon quả bơ Rà n me ca ri nam cach lam goi xoai thi bo 21 qu muc rang me nem chua ngon ga ran 4 thí nghiệm món ăn thú vị ngay tại nhà Nước Ngoài X脿o thịt gà nướng ngọt lồng rau cu nuong canh ga 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất cách làm bánh bao kim sa thach hinh trung canh chua cha ca thac lac 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng món ăn ngũ hành sandwich socola sot mayo Thịt Gà kho muc rim ngon 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho Socola nóng thơm ngon banh bot loc goi la chuoi KEM Dâu tây K cach lam canh ga chiên nươc măm salad xoai làm đậu hủ 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất lam banh bánh nếp tôm nấu bánh canh Cach uop thit heo lưỡi lơn luộc 5 loai nuoc cham ngon canh ngao 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cách mì gói xào Món ngon Nhật Bản bánh khoai lang viên chiên Cách làm củ sen 5 món ăn dưỡng sinh ngày nóng bức 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha giới 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng là giang 5 món gà ngon dãƒæ canh chua ngo sen nhẠBANH BONG LAN 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du 6 trang trí món ăn bánh cupcake quái vật 1 mắt 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu cach nau chao tom ngon 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa kích thích khô bánh bông lan nhân cam ớt chuông nau dau nanh cà linh kho 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ trÃÆng cách làm snack khoai lang xot mu tat voi goi ga xe 6 lưu ý khi làm Cocktail Tép xào 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà lưỡi lợn xào Điên tiện lợi 6 lợi ích khi ăn xoài kim chi nẠu ngao mam ruoc